悠楽里(ゆらり)＠新中野

頭が、痛い。
二日酔い、ではない。
昨日は飲まなかった。
一昨日も飲まなかった。
一昨々日も！飲まなかった。

そーとー具合悪くね(-_-;)！？

具合悪いけど、今、お客様のとこにお仕事行くところ。
疲れたよ！！
とりあえず横になってたいよ！！
昨日だって、シラフ、空腹で帰ってきたの23時過ぎ。
こんなことしてたら、治らんて(´д｀|||)

とりあえず！
電車は座れてないし、遠いから時間はあるんで作文！

8月4日

「天もり」

デフォルトで「もり」が２枚ってのがいいね！
おまけに安っ！
十割蕎麦よ、ここ！
それで、こんだけ揚げたての天婦羅付いて、「もり」が２枚で、900円、だっけな！？
安いわ～

蕎麦を楽しみ、最後は蕎麦湯でほっこり( 〃▽〃)

美味しかったです！！
ごちそうさまでした！！

とんがらし＠池袋

昨日、具合悪くて21時過ぎには既に寝っ転がってウトウトしながらテレビ見ていたのだが。
いっや、恥ずかしいね。
文化庁の調査で明らかになったニュースで知ったこと。
「話のさわり」の「さわり」、「知恵熱が出る」って「知恵熱」の意味、両方間違って使ってたさ。
若い人ほど、これまでの意味で言うところの誤用の率が高かったそう。
だからさ、僕も若いってことで。

っとは、ならない。
どう考えても若くない(苦笑)

ま、気をつけよっと。
ただ、それだけ。

8月3日

「中盛・ささ身・大辛」

この時が最後ね。
やっと池袋でドはまりのお店を見付けたと思ったら、閉店しちゃったみたい。
残念。ホント残念。

スッキリとした酸味にピリリと辛い浸け汁！
コツコツ歯切れの気持ちいい麺！
旨かったのになぁ～
ホントずっと通いたいと思ってたのになぁ～
閉店ですって。

ありがとうございました！
美味しかったです！！
ごちそうさまでした！！

製麺rabo＠西新宿五丁目

8月2日

「辛い油そば」

このメニュー、この時が初めてだっけな！？
２回目だっけな！？

ヤマンの店長に、こちらでこのメニューが始まったのを教えていただいたのよね。

辛いっす。
かーなーり！
そーとー！辛いっす(笑)
辛いんだけど、思い出すと食いたくなるのよね～
これ、昼に食うんじゃなくて、夜にビールと一緒に食うのが最高だと思うわ。
メチャクチャ合うよ。

、、、多分ね。
何故なら、僕、昼にシラフでしか食べてない(笑)

ラードのコクを麺が纏い、ビリビリとヒーハーな辛さがガツーンと！
スープでホッと口直しが落ち着くわ～
あと！玉子ね！
円やか、にはならない。辛いまま(笑)
でも、ちょっと甘くなる気がするのよ。

今度、夜にビールとの相性について検証します(笑)

美味しかったです！！
ごちそうさまでした！！

元祖つけそば大勝軒＠中野

ちとサボった。

スゲー勢いで更新したから、
「こりゃあっという間に追い付くぜー！あはははー！」
っと思って油断したわ。

それと、風邪ひいたね。
書く気がしないのよね。
ホントは今日遅くまで仕事するつもりだったけど、明日も明後日もヘビーな仕事詰まってるんで、帰りますわ。
大事をとって帰ります。

その帰り道に、ちょっとくらい更新しますかね。

8月1日です。

「つけそば・味玉」

いろいろ中野も新店オープンしてるんだろうけど、全然行かねーなー
行く気がしねーなー
大勝軒が駅の向こうっ側にあったら、もうちょっと途中のお店に寄り道するかもだけど。
こっちから行くと出前にあるんだもん(笑)

澄んだスープの旨味に、モチモチの麺！！
肉も旨いね！
メンマもいいわ～
最高のお店の一つだわ。

最後のスープ割は、いつも全部飲んじゃうからお腹タプタプさ(笑)

美味しかったです！！
ごちそうさまでした！！

鍋横・四国屋＠新中野

7月31日

お！
オレ様、誕生日だ、この日(笑)

うどん食いたくなったんでしょうなぁ
多分、まさか誕生日でおまけに月曜日っから二日酔いじゃあなかったでしょうから(笑)

「肉きざみうどん」

オーダー入ってからの、小鍋で油揚げ、葱、豚肉をイリコ出汁で煮込んでの仕上げ！
いい味なのよね～( 〃▽〃)
モチモチ、ニュルルンな極太うどんも、出汁に馴染んでウマッ！！

サービスの一口五目ずしもあって、米欲求も充たして完食！！

美味しかったです！！
ごちそうさまでした！！

ヤマン＠江古田

7月30日

作文を淡白、テキトーにすっと、ガンガン滞留ネタが解消されてくな～
いい感じだ～(⌒0⌒)

さて！
３連休だからといって、毎度の事ながら、特にやることは変わらず。
とりあえず今日も、飲もうかっつーことで出たところ。
１～２こアップ出来そうだわ～

「鶏の冷た～い塩焼きらはッ！」

これ、メッチャ好き(≧▽≦)
氷で締めた麺は、ヤマンのメニューの中で一番これに合ってる感じすらしますぜ。

鶏の旨味広がるスープ！！
途中で、大葉と、その上にトッピングされたトマトベースのソースをスープに溶いて味変！
さらにカウンターにあるペッパーソースも数滴垂らして。
１つのメニューで３回楽しめます。
普段はあまりやらない大盛もズズスッと一気に完食！！

美味しかったです！！
ごちそうさまでした！！

はやしまる＠高円寺

7月29日

「辛つけめん・醤油・雲呑２個入り」

この日は確か、ご主人から、
「あれ！？パクチーじゃないの！？ホントに辛つけでいいの！？」
みたいな感じの事聞かれた日。
そうなのよね。
この日はパクチー食っとくべき日だったのよね。

後発オープンだったパクチーはしばらく継続で、むしろ「辛つけ」が終了カウントダウンなんじゃ！？って思ってたのよね～
、、、この日以降、パクチーのメニューを目にしなくなりました(苦笑)

桜エビ使用と書いてあった、気がする「辛つけ」！
只でさえ旨い「はやしまる」のつけ麺が、この「辛つけ」になると、またグレードアップするのよね。
旨いです！！辛いです！！
でも辛いったって、激辛じゃなくてウマ辛！！

モチモチの自家製麺を、浸け汁に潜らせて啜る楽しみ！！
たまりませんな！！

美味しかったです！！
ごちそうさまでした！！

良人＠秋津

7月28日

「味噌つけ」

大盛無料もライスサービスも、僕には不要な位の麺のボリューム！
デフォルトで半味玉が入ってたり、とにかく良心的な感じ。
で！ウマイ(≧▽≦)
ライトな魚介豚骨っつーんですかね！？
むしろ、この「ライト」なくらいが個人的にいい感じ(笑)
味噌らしい旨味のスープ！！
プリプリなストレート麺！！
途中、一味唐辛子を大量投入！
こちらの唐辛子、いい唐辛子使ってそう。
風味がいいのよ。ホントいい(^0_0^)

美味しかったです！！
ごちそうさまでした！！

鼈＠小岩

7月27日

この店名、所見で読める人ってどんだけいるんだろ(笑)
新橋に「月と鼈」ってあったよねぇ！？
系列！？

お客様に連れてきていただいたお店ですね～
店頭の写真見た瞬間、これは僕の最近の選択肢にはなかなか入らないお店だなぁと思い。

「煮干しつけ」

濃いい浸け汁！！
濃厚っすね～
久々に食うと、ビックリするくらい旨いね！
変な臭いは無いし、煮干しが効いて、「またおま系」っつーの！？あれとはまた違う味わい。
食べやすくてウマッ！！
ゴワゴワぶっとい麺も、香り、コシがナイス！！

途中、カウンターの唐辛子を投入して味変。
辛みが合うね～

美味しかったです！！
ごちそうさまでした！！

星印＠反町

7月26日

「酸っぱ辛いラーメン」
だっけ！？

雲呑見えるね。
雲呑入りだっけ！？
トッピングしてるんだっけな(笑)！？

揚げ葱たっぷりで、甘い風味と、タイトル通りの酸っぱ辛スープがウンマッ！
韮の香りもいいな～
こちら、何食っても旨いわ～( 〃▽〃)

美味しかったです！！
ごちそうさまでした！！

武藤製麺所＠竹ノ塚

7月25日

なんか寒くね！？
肌寒いくらいね。
この連休、天気悪いらしいね～
布団干したいんだが。

とりあえず！
7月25日です。
２日連続で竹ノ塚に。

「冷やし上醤油つけ」
だっけな！？

平打ちの、縮れの入った麺が、香りもコシもいい(≧▽≦)
薬味で風味を変えながら食べる浸け汁のスープもウマッ！！

牛蒡入りってのが面白いツクネ！
意外に刻み青菜もたくさんあって、けっこう野菜食えてるね！
いいお店だ！

美味しかったです！！
ごちそうさまでした！！

武藤製麺所＠竹ノ塚

7月24日

今日はこれで打ち止め！
もう書く気がしねー(・o・)
「宴」なログを書いたら、どうしても「宴」なお店に行きたくなって。
昼に食うには勿体無さすぎる、これで酒を飲まずにいるってのが逆に苦痛レベルな「昼宴」な食事だったんですよね。
仕事する気もしないし、かと言って過去ログ解消に今日の「昼宴」以外の写真を見るのは舌と余韻と記憶に勿体無い。
今日は、定時になるまでウダウダ時間を潰します。
ダメ社員やります。

これはね、仕方ないのよ。
食えば分かる。
当たり前だけど、食わなきゃ分からん(笑)


っつーわけで！
これが打ち止め！

7月24日です。

「味噌の冷やしざる」

これ、結構今シーズン食いましたな。
牛蒡なんかが入った、野菜の旨味も加わった味噌の冷やし！
こちらのお店はホントにアイディアがスゲーと思います！

スープ割では、熱いスープを注いでまた違った味わい( 〃▽〃)

また来シーズンの復活を待ってます！
なんせ、さっきお店の前通って、既にキノコの違うメニューになってるの確認済みなんで(笑)

美味しかったです！！
ごちそうさまでした！！

美志満＠桜台

7月23日

「トマトの酸辣湯麺」！

夏の準レギュラーメニューってな位置付けになるのかな！？
毎年食ってるんじゃないかな～

トマトの甘酸っぱさと、旨味！
見た目にも鮮やかでキレイだ～(⌒0⌒)／
フワフワ、シットリな鶏叉焼に、カレー風味！？の雲呑！
トッピングがゴージャスよね(≧▽≦)

美味しかったです！！
ごちそうさまでした！！

はやしまる＠高円寺

7月22日です。

20日の宴の翌日、21日は１日外出で。
猛烈な空腹、シラフで池袋まで戻って来たのが22時過ぎ。
そしたら、一緒にいた数ヶ月間断酒の後輩君。

「ちょっと飲みに行きましょう！」
「何言ってんの君。ドクターストップなんでしょ！？」
「あ！今日から軽く解禁な感じで(笑)」

大体こんな時は、「軽く一杯」は軽くないし、この時の「軽く解禁」は、いつも以上に全面解禁になるもの。

「大丈夫ですから！！」
「電車が無くなる！？」
「大丈夫ですって。もう一杯飲みましょう！！」

一体何が大丈夫なのかサッパリだし、池袋在住の人間が終電が大丈夫って、誰の話だよ！！
っと思うも、久々なんだろうから、付き合ってやっか！

これがね、間違いというものです。
この22日は瀕死の重症でお目覚め。
ようやく人間らしく復活の午後！
チャリっと「はやしまる」に行ってみれば、「パクチーラーメン」も復活(笑)！！

「パクチーミックスわんたんめん」！！

旨味の濃いい、レモン風味の塩スープ！！
専用に打った細麺がナイス！！
途中、カットレモンを搾れば、華開く香りと共に、さらにスッキリ！！

ボリュームたっぷりの肉雲呑に、プリプリ海老の、塩スープにバッチリ合う海老雲呑！！
たまらんね＼(≧▽≦)／

美味しかったです！！
ごちそうさまでした！！

すずらん＠恵比寿

7月20日

夜、ですね。
宴です。完全に宴(笑)

これでもかーっ！！
って位の蜆の入った石鍋煮込みそば！
そりゃ旨いわ。当たり前(笑)
笑っちゃうくらい旨い。
一方、冷やしの和え麺は、雲丹やらイクラやらキャビアやら。
あるか！？こんなの普通(^_^;)

すずらん、普通じゃねぇ

フカヒレもヤバかったなぁ。
あ～、腹減るわ～
見てるだけで旨いわ～

美味しかったです！！
ごちそうさまでした！！