武藤製麺所＠竹ノ塚

本日の業務、終了！！

つっ、、、疲れた(´Д｀)
もっと早く帰れるかと思ってたんだけど。
打合せが長引きまして。

で、こっから家まで２時間てとこか！？
遠いな(@_@)

明日、そういや、健康診断らしいんで、早い時間帯にご飯食べなきゃならないんだけどな～
ま、仕方ねぇ

とりあえず、気力がもつところまで作文！
9月27日です。

「汁なし担々麺」

なんか、味が変わった様な！？
確か、以前はスパイス３点セットみたいなのがあった記憶が。
営業形態を変えたときに、提供の仕方もちょっと変えたのかも知れないですね。

芝麻醤をベースに、辣油なんかの麻辣ダレが丼に。
その上に、モッチリ、ちょい縮れの太麺が！
カシューナッツやら肉味噌がトッピングされて、これを！混ぜます！
ぶっちゃけ、見た目はあんまよろしくないけれど。
でも！それが旨いのよね～(≧▽≦)

太麺を、ワシワシと喰らう！！
麺自体の旨さが光ります( ☆∀☆)
で、タレを和えるとさらに旨い＼(≧▽≦)／

途中、スープを丼にちょいと垂らして。
なんちゃってほんのちょっと汁アリ担々麺(^o^)v

あっという間に完食！！
美味しかったです！！
ごちそうさまでした！！

自家製麺Shin＠反町

次！

9月26日です。
月１ペースでやってくる反町エリア。
時間が見付けられる時は、行きの途中に寄り道して恵比寿「すずらん」に行ったりするんだけど。
このところ、昼も夜も行けてないなぁ
う～ん、悲しい。

っとは言え。
反町エリアって充実な街よね。
この日はちょいと久しぶり！？「Shin」へ

「醤油らーめん」

１番の基本メニューって、それこそが最強無敵だったりするよね。
どうよ！？この美しさ(///∇///)
皆、美人好きっしょ！？
イケメン好きっしょ！？
イケ麺大好きっしょ！？
キレイなの、間違いないから！(￣^￣)！

キリリとしつつ、余韻広がるスープ！！
ザクザク、独特な食感の麺！！
いいね！！
旨いわ～＼(^o^)／

あっという間に完食！！
美味しかったです！！
ごちそうさまでした！！

華吉＠中野坂上

次！

9月25日です。
これも「また」なお店ですね。
「華吉」です。
これまでと違うのは、オーダーしたメニューが違いますね。

「タンメン」

前回、隣で女の子がオーダーしているの見て、スゲー旨そうだったのよ。
なので、次はこれに決めてました(笑)

たっぷりのシャッキシャキ野菜！！
野菜が旨いなぁ＼(^o^)／
あっさり塩のスープも、野菜の旨味があって。
ツルツル細麺がよく合います( 〃▽〃)

いいね！タンメン！
、、、でもやっぱ。
華吉は「椎茸そば」かな(笑)！？

美味しかったです！！
ごちそうさまでした！！

ヤマン＠江古田

、、、間違い探し、じゃないです。
自分でも忘れてたけど、２日連続で食ってたね(笑)

9月23日です。
オーダーは同じ！

「JAH JAH MEN(ジャージャーメン)・温玉ON・スープ付き」

何故２日も連続で食ってるかと言えば。
旨いから！！以上！！

って、あと。
まぁ、あっという間に提供終了してしまうのよね。
今年は結構ゲット出来た気がするなー(^o^)v

美味しかったです！！
ごちそうさまでした！！

ヤマン＠江古田

次！

9月22日です。
秋です。
短い秋です。
四季毎に提供する限定メニューが変わるヤマン！
ヤマンの秋は、ぶっちゃけ短い。めちゃ短い(笑)
気付いたら、あっという間に終わっているのが、このメニュー。
なので、これが始まったら(￣^￣)
瀕死の重症で、家から一歩も出られない様な体調でもない限り、毎週通います。
１週たりとも無駄に出来ないのよね。
実際、もう今シーズンは提供終了(笑)

「JAH JAH MEN(ジャージャーメン)・温玉ON・スープ付き」

豆豉醤やら甜麺醤やら豆板醤なんかの、醤の旨味広がる味わい！！
刻み筍にピーマンの風味、食感、戻し干し椎茸の香りと旨味がたまらん！！
冷たく締めた麺に、オーダー毎に中華鍋で仕上げた熱々の餡を掛けて、熱と冷の温度の違いも楽しめます(≧▽≦)

温玉を崩せば、白身はトゥロッと滑らかに、黄身はテロッと甘くコクが( 〃▽〃)
途中、スープをレンゲで２～３杯掛けると、さらに旨味濃く、滑らかに＼(^o^)／

このメニュー、色々悩ましいのよね。
あるあるネタだと思うけど、ラーメン食べて、最後はスープで締めるか水飲んで締めるか問題。
この「JAH JAH MEN」は、スープと水に加え、皿に残った餡で締めるかの問題も(@￣□￣@;)！！

僕は、皿の餡で締める派です(笑)

美味しかったです！！
ごちそうさまでした！！

天鴻餃子房＠有楽町(有楽町電気ビル地下)

次！

、、、本当に我ながら分かりやすい(笑)
また街中華。

9月19日です。
今度は麺から離れて定食だね。

「ニラレバ定食」

ニラレバって、ご飯めっちゃ進むよね。
単純にレバーが好きだからなのか、日々酷使している肝臓が補給を要求しているからなのか分からないけど。
とにかくレバニラ好きです。大好きです。

結構な盛りのご飯も一気に完食！！
美味しかったです！！
ごちそうさまでした！！

東北餃子楼＠新中野

次！

9月18日です。
、、、我ながら分かりやすい(笑)
前日に華吉で、中華料理屋さんの麺を食って、街中華ブーム到来。

「豚肉もやしタン麺」

こちら、めちゃ安（○_○）
安くてボリュームたっぷり！！
流行るわけよね。
こちらもランチタイムは満席キープって感じ。
相席になりますね。

ざっと１袋分くらいのモヤシ炒めがドーンっとトッピングされた湯麺！！
野菜が美味しいってのが、街中華のラーメンの良さよね。

パキパキ、サクサクのたっぷりモヤシがご馳走(≧▽≦)
たまに香る韮がまた旨い！！

デザートの杏仁豆腐に、食後のコーヒー飲んで満腹！！満足！！

美味しかったです！！
ごちそうさまでした！！

華吉＠中野坂上

、、、眠い(=_=)
きっと食べ過ぎで眠りが浅かったんだわ。

そういや、健康診断がもうすぐだって事に気付いて。
「なんちゃって夜だけ糖質制限ダイエット」でもやってみっかな～っと思ったりしたのだが。

が。やらないね。
昨夜は地味に自炊して。
その「なんちゃって」が頭にあったもんで、主食無しで食い始めたら。
お腹充たされないのよね。
しかも酔っ払った状態で。

思わず餅を焼いて食い始めたら止まらなくなってしまった、、、
醤油に七味、そこにハイミーちょっと振ろうものなら、破壊力抜群な旨さね！
そこそこ肉やら野菜、たっぷりのビールの後に、餅を４つも焼き海苔巻いて食ってしまった(^o^;)

化学、マジ偉大。

そんな化学の素晴らしさを感じたのもこの日ね。
9月17日です。
駅ビルの中のこちら。
これが名物メニューよね。

「椎茸そば」

これね、すんげー旨い＼(≧▽≦)／
分厚い椎茸の香りを楽しみながら食べる餡掛け麺！！
熱々なのも良い！！
で。
スープがすんげー旨いの。
めちゃくちゃなレベル。
結構な化学だと思うんだけど、まぁ、だからそれが何だ。
旨いんだからいいじゃん(笑)

駅ビルだけあって、タイミング外さないとなかなか入れないお店。
職場近くで気軽にいつでも入れるお店だったら、めちゃめちゃ通ってるな、きっと。

美味しかったです！！
ごちそうさまでした！！

ヤマン＠江古田

いい天気ね。
土日が両方晴れって、最近あったっけか！？
久しぶりじゃない！？

、、、瀕死の重症で太陽が出てる時間帯を寝て過ごしてたこと多々あったから、もしかして知らないだけ(笑)！？

とにかく！
流石にだんだん寒くなってきたねぇ
もう冬だよ、冬。
一昨日、金曜日って立冬だったもんね。

ただ！
ネタはまだ秋に差し掛かるところ。
9月16日です。
だって、ヤマンの夏の限定は終わったけど、まだこの時は秋の限定始まってなかったから。
ちなみに、今はもう冬です。
ヤマンで冬の限定始まってるから(笑)

で！
そんな季節限定のメニューがやってなくて。
、、、チョー久しぶりよね。
いわゆるレギュラーメニュー食べました！

9月16日

「塩つけ・メンマ」

これ、旨いのよね～＼(^o^)／
旨味が濃いい(≧▽≦)
ベースのスープの旨味が活きて、麺をグイグイ食わせます(^o^)v
たまに香る大葉だったり、粗挽き胡椒が良いアクセント(^3^)/

単体で食べて旨いメンマを、さらに麺と、スープ共に味わい( 〃▽〃)

あっという間に完食！！
当然に、スープ割りまで完食！！

美味しかったです！！
ごちそうさまでした！！

練馬臧家＠練馬

猛烈に、眠い(=_=)

昨夜は大人しく、さっさと帰ってきたんだけど、無駄に夜更かしして。
その割に、今朝はスーパーすっきりなお目覚め。

今、その反動がきてるわ。
めっちゃ眠いっす。
さっき、家で半分寝落ちしてました。
すんげー寒かったわ～((+_+))

何も予定無ければ、夕方だろうが何だろうが布団ひいて寝る！なんつーことも出来るんだけど。
寝過ごしそうでね。
今、出掛けるところ。

ちょいとだけ作文！
9月14日です。

麻辣な刀削麺食べたり、麻辣な冷やしを食べたりして。
で、今度はこれが食べたくなったんです！

「麻辣牛肉麺」

、、、真っ赤(^o^;)
こちらの「麻辣」は、ホントに麻辣なのよね(笑)
容赦ない辛さ。
甘えや妥協を許さぬマジな麻辣。
でも、通ってしまうのは、そりゃ決まってるっしょ！？
旨いから！！

ガチな麻辣スープでありながら、しっかりと旨味の利いたスープ！！
たっぷりの牛スジが旨い！！甘い！！
キレイな細ストレート麺を、気を付けながら啜って、、、噎せるからね(笑)、、、
あっという間に完食！！

流石にスープの完食は身体に悪そうだったけど、結構飲んじゃったね(≧▽≦)

美味しかったです！！
ごちそうさまでした！！

上海麺館＠中野

、、、痛い。
痛いです。いろいろ痛い。

頭が痛い。腰が痛い。
そして、金曜、晩の出費はめちゃくちゃ痛い(×_×)

昨夜、後輩君から、
「瀕死中ですか！？明日、大丈夫ですか！？」
ってLINEが。

いろいろ痛いのに、本日、天気が崩れるって話なのに、早起きしてバーベキューなんぞやりに行くことに。
昨日の「瀕死の重症」は、ある程度前々から予測出来ていたことなので、僕の我が儘で１日開けた今日にしてもらったんだけど。
実際、昨日は一歩も外に出られなかったんだけど。

全然、体調戻らん(-_-;)
財布は、後悔の深さに反比例で恐ろしく軽い。
とりあえず、ATM行かなきゃ。

ま、只今、そんな集合場所に移動中。
ちょっとだけ反省しつつ作文！

9月13日です。
この日は１日事務所で事務作業してた日。
、、、なんか飽きたんでしょうな。
差し迫ってやらなきゃならない事も無く、１日事務所にいるのが苦痛になって。
ちょっと違うことしたくなったんだと思いますわ。
で、たまにはお店を開拓しようってことで。

初めて来ましたね。
覚えてます。
この日、結構肌寒いくらいの日だったんだけど、店内入ったらこのポップが目に入り。

「ピリ辛冷製煮干しそば」

、、、全然イメージしてたのと違った(笑)
冷たいニボニボに、黒酢なんか使ってそうな甘酸っぱ。
そこに肉味噌たっぷり！ピリ辛仕様！
スッキリ、食べれば食べる程、もっともっと食べたくなる味っすね～＼(^o^)／
夏野菜のトッピングも涼しげ(^^)d
無料の大盛の麺も一気に完食！！

美味しかったです！！
ごちそうさまでした！！