昼どき 丸亀製麺

まさにお昼どき！

何も考えないで、丸亀製麺に行ったら、すっごい行列でした。

会社員風の男性客がズラリ。皆さん、アプリからクーポンなど出して手馴れたもんでした。

急ぐわけではないから、のんびり並ぶか〜と思っていたら、そんなに待たされずに順番が回ってきました。どこまでも続く行列にもめげず、爽やかに注文を聞いていくお兄さん。やー、すばらしい接客ですね。

厨房自体もけっこう広めなのかな？全部で7人のスタッフが入ってました。生地をねかしている保温庫（？）とか、生地を切る機械とか、手付きの網みたいなものがいくつも並んで、どんどん茹で上がっていく麺だとか、そういうものを眺めているのも楽しいですね。

すだちおろしうどん。何年か前に初めて食べたのもこれでした。今回は2回目です。夏野菜のかき揚げもつけてみました。すっごいボリュームです。

こちらは、親子丼とセットの温たまとろろうどん。ボリュームたっぷり。親子丼は目の前のガス台で次々と仕上げていきます。出来たてアツアツのとろっとろです。

コシの強いモチモチのうどんにさっぱりしたすだちおろしがぴったり。ペロリと食べちゃいました。ちなみに、並んでる時に見ていた感じでは、タル鶏天ぶっかけが人気のようでした。すっごいボリューミーでしたよー。