お手軽激ウマ丼

しらす丼♪

ご飯の上にもみのりをたっぷり。
その上にしらすをたっぷり。
そこに温泉卵と明太子をのせ、
仕上げにごま油をお好みの量を。

調味料はなにもかけないのですが、
これがオドロキのうまさ‼︎

ごま油の香りと風味が効いてる〜♪

菜の花のお吸い物と
もやしときゅうりの生姜和えと一緒に。

女王たちのチョコレート

NHKのBSプレミアムで放送されている「女王たちのチョコレート」

その中で、イギリスのエリザベス女王が王室御用達に指定したチョコレートやさんになんだか見覚えが‼︎



シャルボネル エ ウォーカー。
何年か前にいただいたことがあるのですが、感動的なおいしさのミルクチョコレートトリュフでした。あまりにおいしくて、忘れないようにずーーっと箱をとっておいたものです。



獅子とユニコーンがエリザベス女王の紋章だそうです。

日本ではあまり見かけないのが残念です。
テレビで紹介されたのをきっかけに簡単に手に入るようになるといいなー。

今週のお花 2/5

今週も木瓜と水仙です。
木瓜の枝ぶりがいい感じ⁈



椿はまだ咲きませんね。ツボミがほんのり色づいてきたところです。

立春ですね

まだまだ寒い日が続きますが、今日は立春ですね。気持ちだけでも春を感じられたらいいですね。



古い雛人形のお内裏様とお雛様だけ出してみました。

早くあったかくならないかなー！