旭川 四季を過す

夏は30℃、冬はマイナス20℃まで寒くなる
旭川の暮らしです

鍋焼きうどんでも・・・

2008-09-12 21:14:19 | 
朝夕はめっきり寒くなってきましたね。
それでは・・・ときょうはそらも大好きなうどんを打つことにしました。
強力粉と薄力粉を半々にして、塩水を適当にいれて、
よいしょ、こらしょ、と日頃のうっぷんを晴らすのです。
そうするとこんなにツヤツヤに
これを伸ばして、ゆでれば出来上がり!!
Vista 初心者に付き、まだ写真を2枚3枚と載せれなくて・・・
これ1枚だけです??

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5 コメント

コメント日が  古い順  |   新しい順
ツヤツヤ☆ (Aki)
2008-09-16 16:18:08
おいしそうですね~
もう温かいものの季節になりましたね
鍋焼きうどん、大好きです
そらちゃんも「うどん」食べられるんですか??
やっぱりお箸使いますかね
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そう、使うんですよ (tamiko)
2008-09-18 10:49:29
ナンテ冗談ですが、食べ終わった器を、いつまでもなめているので、ついついお代りをあたえてしまいます。
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Unknown (えみこ)
2008-10-07 09:33:36
腰の強そうなおうどん

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強いんです (tamiko)
2008-10-07 19:02:10
鍋物の最後に入れてクツクツ煮込むと、とても美味ですよ
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Unknown (emiko)
2008-12-07 15:25:52
やっぱり マウスオン わからないです

テキストの理解が出来ていないのね~
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