旭川 四季を過す

夏は30℃、冬はマイナス20℃まで寒くなる
旭川の暮らしです

鍋焼きうどんでも・・・

2008-09-12 21:14:19 | 
朝夕はめっきり寒くなってきましたね。
それでは・・・ときょうはそらも大好きなうどんを打つことにしました。
強力粉と薄力粉を半々にして、塩水を適当にいれて、
よいしょ、こらしょ、と日頃のうっぷんを晴らすのです。
そうするとこんなにツヤツヤに
これを伸ばして、ゆでれば出来上がり!!
Vista 初心者に付き、まだ写真を2枚3枚と載せれなくて・・・
これ1枚だけです??