柚子風味 さつまいも煮♪

高知のお土産 美味しい 柚子茶を使って
今日は こんな お料理作ってみました～☆ (*^▽^)/★*☆♪

もちろん そのまま食べても 美味しくて～ もうあまり 残ってはないのですが～ （大事には 食べたのですが）

柚子茶の 風味が さつまいもに とっても合います!!


☆材料は☆
さつまいも （お好きな ブランドで）
柚子茶 もしくは 柚子と ハチミツ（柚子茶は 甘いので 砂糖などは 入れなくてもいいと、おもいますが お好みで♪）

そしてそして！ バターを ほんの ちょっぴり
これが コクになり だしになり すごい 美味しいです!!


作り方は さつまいもを 出汁 （わ私は『茅之屋だし』を、愛用～☆☆）と バター ほんのちょっぴりとで で煮て
少し 柔らかくなったら 柚子茶を 入れるだけ～

美味しいですよ!! (*^▽^)/★*☆♪