今日は スコーンを 作ります…（途中経過 報告中）

おいしい　いちごソースは　たぁ～くさん　作った…　 ではでは

それをかけて食べたいもの…　　

そ・れ・は　クロテッドクリームも添えて楽しむ　スコーン　ですわっ　　

。。。ということで　本日は　スコーンを　作ることにしました…　　

「スコーン粉」ってのがあるんで　簡単だよ～ん　
（時間のない私には　簡単にできる　ってのは　か～なりの　重要ポイント　　　）

しかも

　材料も　作り方も　書いてあるんで　その通り作るだけっ　　
念のため　材料：
　（約8個分）　マフィンミックス　２５０g (売ってる粉の　半分　私はいつも　ひと袋作っちゃいます…　ので　ここの写真は　500g 使った場合です　　）
　　バター　50ｇ　卵一個　牛乳　５０ml

作り方：
①　ミックス粉をふるい、バター、卵、牛乳を加え　よく混ぜます
②　丸めて　ラップで包み　冷蔵庫で　15分ほど　休ませます　
　　
まるまったとこぉ～　では　これから　「休ませ」ます…

はい～　休ませて　いま　起こしたところぉ～　

③　伸ばして型を取ります…　
この型は　お気に入り…　とっても上手にできるのっ　

　これはね　名古屋のブルーボネットで　「手作りスコーンセット」　を買った時に
付いてきた　型なんです　
ここで買った紅茶は　缶も　すっごぉくかわいかったし　　
もし　まだ行った事ない方　また　お花が大好きな方は
ぜひ　いってみてね　　公式サイトこちら　　名古屋港　ワイルドフラワーガーデン　ブルーボネット　（はんぼん　か　ぽるまねよ～　「一度行ってみる価値が　あります」）　

説明書には　2センチ厚さに…　て書いてありますが　私は
「少しでも多くの人と」（または　少しでも　何回も　とも言うわね）
味わいたいので　小さめに作ります…　ので　1～1.5cm　くらいに伸ばして…
2センチだと　16個くらいのところ
　
　43個　（なんて半端な）　できました～　

④　では　オーブンに入れます～　　（説明書通りだと　200度で　15分）

テーマ曲は・・・　　Pat-a-cake
Put it(them) in the oven for Baby and me 　

　　　
　・・・to be continued!


この　ミックス粉　シリーズ　　　スコーンだけじゃなく　マフィンとか　いろいろあるよ…


実は　今日は　昨日の記事の続きで　かああああなり　落ち込んでいて　　　　

も～　トンの　ブログ　いったん止めようか　　とまで思ったくらい…　やめていい　　
・・・　でも　携帯に流れてくる　「占い」に　　これねえ～　なかなかに　いいのよぉ～　　

『今日は　極端なことを　しそうな日　特に　感情の起伏の激しい人は　　これ・・・　まさに　私のことですね…　
些細なことで　仕事を辞めたくなったりします　　　ま・まさにっ　
冷静になることを　お勧めします』　　はい　反省…

なんで　トンと関係ないことして　ちょっと　頭冷やすねぇ～