なに、食べよう~

我が家の野菜多めの食事の記録です。
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朝ご飯 ねぎとろオムレツ

2016-02-07 | 朝食
休日なのでちょっとだけ手間をかけた朝ご飯




オムレツを焼きました。





先日、ネギトロを買ったのですが
夕飯に弟のお土産の蟹を食べてネギトロが残ってしまいました。


そのネギトロをひき肉代わりに玉ねぎと一緒に炒めてオムレツの具にしました。



ふんわり卵で包んでケチャップをかけて美味しかったです。



味噌汁のワカメ、新物の生ワカメです。
汁に入れると茶色が一気に緑色に変わりました。


今年の初物ウルイのお浸しも柔らかくて美味しいです。





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