月曜日に夕食に牡蠣を準備していたのですが
水道メーターの交換で水が濁ったという事で外食しました。
その時の牡蠣でオイル漬けを作っておきました。
今夜はそれでワインの夕べ
先日直売所で買った美味しいトマトでブルスケッタ
スモークサーモンをトッピングしたサラダ
先日
の牛スジ
で煮込み
これは大根を加えて、
味も煮込みの味つけにして毎日煮返していたので
味が染み込んでいた美味しかったです。
ワインは2杯でやめておきました。
ワインはカロリーが高い気がして～。
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水道メーターの交換で水が濁ったという事で外食しました。
その時の牡蠣でオイル漬けを作っておきました。
今夜はそれでワインの夕べ
先日直売所で買った美味しいトマトでブルスケッタ
スモークサーモンをトッピングしたサラダ
先日
の牛スジ
で煮込みこれは大根を加えて、
味も煮込みの味つけにして毎日煮返していたので
味が染み込んでいた美味しかったです。
ワインは2杯でやめておきました。
ワインはカロリーが高い気がして～。
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牡蛎のオイル漬け♪
これはワインが美味しい～＾＾
オリーブもありますね。
スモークサーモン、ブルスケッタ…イタリアンなバー？うふ。
ご自宅ですよね…本当にお店みたいです。
一幻さん、行った事あります♪
同じ中央区なんですよ。
で、市販のラーメンも食べた事があります。
なんだか、嬉しいです＾＾
明日からも、よろしくお願いします＾＾
一幻のお店、近くなのですか？
うらやましいです。
私もお店で食べてみたいです。
オリーブは「新漬けオリーブの実」です。
これがおいしいのです。
今シーズンは小豆島の物を買えなかったので
イタリア産なんですけどね～。
ブルスケッタ美味しそうです～～
牡蠣のオイル漬けも～～
お店では食べたいけど、なかなか家で作ろうとは思わないメニューばっかりデス～～
ぜひ、お試しください。
昨夜もワインの夕べでした