なに、食べよう~

我が家の野菜多めの食事の記録です。
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冷し明太うーめん(白石温麺)

2012-07-26 | うちご飯
今日は、今年一番暑いのかな~って思いながら

お昼の支度を始めました。


明太スパにする予定が

もっとあっさりした物が食べたくなって

白石温麺を茹でました。


お出汁は、薄めの味の白ダシです。


辛子明太子の塩分を考慮しました。



これは、この前は冷たいお茶づけにしましたが

やっぱり、麺も美味しいです。


食べ過ぎないように麺は少なめに茹でました。



美味しかったです。


夜も冷たい麺が食べたいなぁ~。


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12 コメント

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Unknown (desupamama)
2012-07-26 14:17:01
こんにちは。
秋田は曇り。気温26度
風もあり・・時々小雨。。。
梅雨も明けたみたいですね。

白石温麺・・美味しいですね。
時々・・戴くことがあり、食べてます。
お昼メニュー*バジルさんの献立いただいて・・
美味しく食べ、夏を乗り切りますわ!
早速明日・・稲庭そうめん・辛子明太子で
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Unknown (みやちゃん)
2012-07-26 15:00:12
すっごく 美味しそう♪
夏は、冷たい麺に限りますね~!
明太子が 最高~!
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desupamamaさん~♪ (バジル)
2012-07-26 15:53:51
こんにちは~♪

いわきは、今日は暑くなりましたよ


部屋の中で29度です。

ここは、由利本荘の「いわき」と姉妹都市らしいです。
こんど、お祭りがあるのですが
「ババヘラアイス」が来るそうです。

こちらの皆さん、興味津津のようですよ

稲庭そうめん、高級品ですね
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みやちゃん~♪ (バジル)
2012-07-26 15:55:56
お取り寄せの明太子がたくさんあります。

冷凍したままなので、急がなくてもいいのですが
あまりに美味しくて、つい、いろいろ料理してしまいます。

今夜も、冷たい物が美味しいと思います。
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うーめん (ごんつま)
2012-07-26 16:26:53
こんにちは~

明太子が入ったうーめん!美味しそうです~(’-’*)
暑い時は冷たいものがいいですね。。。
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ごんつまさん~♪ (バジル)
2012-07-26 17:06:18
我が家はエアコンがないので
お昼は扇風機をつけて
タオルを巻いて、冷たいものを食べています。

夜は、いくぶん涼しいです♪
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Unknown (ちょき)
2012-07-26 17:19:44
私も~~バジルさんに作ってもらう冷たい麺が食べたいデス

今日もご飯を作らなきゃ~~~~
ウチもめんつゆで、冷たいそうめんにしようかな~~
トマトたっぷり乗せて(笑
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ちょきちゃん~♪ (バジル)
2012-07-26 17:47:23
我が家も麺ですよ。
う~めんにしようか、そ~めんにしようか
ちょっと考え中です。


トマトを使って、すっぱいツユも良いですね!!
冷しサンラータンなんて、どうかとアイデアを練っていますが。。。。
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Unknown (☆PECOchan☆)
2012-07-26 18:15:45
バジルさんの作られる冷たい麺シリーズ(勝手にシリーズ化しちゃいましたが 笑)
いつも涼しげで本当に美味しそうですよね~
今日のランチにバジルさんの料理を思い浮かべながらサラダ蕎麦にしてみました☆
本当毎日蒸し暑いので冷たい麺は良いですね♪
明太子に大葉もトッピングで本当に美味しそう(^^♪
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ペコちゃん~♪ (バジル)
2012-07-26 18:23:53
最近は麺が多くなりました。
暑いですからね~。

サラダ蕎麦も美味しいね
後で、見せて下さいね

大葉、裏庭から一本だけベランダに移したので
すぐに摘めます
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おはようございます (ピッピ)
2012-07-27 08:08:19
那須も暑くなりました
風があると心地よいのですが
朝から今日も暑くなりそう~

白石温麺美味しいですよね~
私も前に頂いたことあって食べました
明太子乗せると美味しそう~
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ピッピさん~♪ (バジル)
2012-07-27 09:16:29
おはようございます

この白石温麺は、いただいたものなので
いつもスーパーで買ってる安い温麺とひと味違いました。

コシが強いです。

美味しかったです。


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