なに、食べよう~

我が家の野菜多めの食事の記録です。
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夕食 カジキのバジルソテーとお豆腐 & 朝ご飯

2014-04-08 | うちご飯
おはようございます!!


今日は暖かくなりそうです。
あちこちで花が咲いていて、いい季節です。


昨夜は、ずっと冷凍庫でスタンバイしていたカジキの出番



最初から味がついているので焼くだけ

バジルオイルをひいたフライパンで焼きました。


味が薄かったので、ネギ塩ダレで食べました。





牡蠣の南蛮漬け

作りたてより美味しくなっていました。




白菜と豆腐と豚バラ、長ネギと豆腐を煮ました。


夫に卵は食べちゃダメよって。。。

朝ご飯のおかずだから~。




これが一番美味しかったです。


お豆腐と白菜と豚肉って合いますね。
大好きです。







そうそう、玉ちゃんの桜ドレッシング、これで最後でした。




美味しくいただきました!!







朝ご飯は






昨夜の煮卵と白菜と豆腐です。


久しぶりに納豆


ヨーグルトにはピーチメルバジャムをトッピング


ほうれん草のお浸し


蕎麦茶



味噌汁は無し








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14 コメント

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おはようございます♪ (にゃんにゃん)
2014-04-08 08:15:59
ご存じのように(たぶん)、私は豆腐好きなので、
この鍋は魅力的です。
たしかにたしかに、
豆腐と白菜と豚バラは相性が良いと思います。
実に美味しそうです♪
それに、朝の卵。
今朝の食卓のピカイチです♪
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にゃんにゃんさん~♪ (バジル)
2014-04-08 08:39:44
おはようございます!!

白菜、たくさん入れたのですが
煮るとぺシャってなってしまいますね。
白菜のダシも出て、お豆腐が美味しいんですよね。

卵、一緒に煮て味つけしておこうと
鍋に入れたまま食卓に出したのですが

2個しかないので夕飯では食べないようにしました。

返信する
おはようございます^^ (ごんつま)
2014-04-08 08:41:50
暖かくなりそうでよかったです~♪
これから、いろんなお花が楽しめますね(^^

カジキのソテーに、ネギ塩ダレが美味しそうです♪

牡蠣の南蛮漬け、時間をおいたほうが、
味が馴染んで美味しくなりますね(^^

白菜と豚バラの煮物はよく作るのですが、
お豆腐が入って美味しそう~♪
ついでに、煮たまご!いいですね!
返信する
ごんつまさん~♪ (バジル)
2014-04-08 09:08:02
おはようございます!!

ネギ塩ダレ、さっぱり美味しいです。
お肉だけじゃなくて、お魚にも合いました。

卵、もっと入れておけばよかったです
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こんにちはーー (P子)
2014-04-08 11:12:02
バジルさん、おはようございます^^

美味しそうですね。
カジキは、クセもなく食べやすいですよね。

カジキ、こちらではあまり売っていませんよ。
一度、ムニエルで食べました。

朝ごはんの分を調理しながら、夕食って。
バジルさんは、時間の使い方もお手本ですね。

納豆、私もしばらく食べていません。
食べたくなりました~。
朝ごはんに食べようかな~

バジルさん、よいお天気のようですね。
良い一日を~♪
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P子さん~♪ (バジル)
2014-04-08 15:00:15
こんにちは!!

こちらもお天気がいいです♪
カジキマグロ、北海道ではあんまりないのですね。暖かい海が好きなのでしょうか~
福島県沖には多いらしいです。

納豆、美味しかったです。
最近食べてなかったです。。。
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Unknown (りりり)
2014-04-08 16:14:02
こんにちは。
味が染みた卵は美味しいですね^^

今年に入ってから体調崩し、
免疫力高める食品摂るよう言われまして、
この前まで毎日、長いもすって飲んでました。
飽きてきたので、最近は毎日納豆食べ、時々小松菜食べてます。♪
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Unknown (ちゃたろー母)
2014-04-08 18:08:51
バジルさん~こんにちわ^^

わ~我が家も昨日ちぢみ白菜と豚バラで
常夜鍋にしました~~(適当だけど^^;)
お豆腐も入れれば良かったな
白菜と豚バラ美味しいですよね^^

カジキのバジルソテーも美味しそうだけど
付け合わせのパスタがめっちゃ美味しそう^^
ボリュームもあってお腹いっぱいになりますね

あ~お腹空いてきました^^;
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りりりさん~♪ (バジル)
2014-04-08 18:40:36
こんばんは!!

私も免疫力をあげようと
ヤクルトを飲み始めました。

長芋、大好きです。
長芋や蓮根もいいんですよね。

納豆、美味しいんですが。。。
ブログにアップすると地味なんです。
でも、納豆、もっと食べよう~~っと。
返信する
ちゃたろー母さん~♪ (バジル)
2014-04-08 18:42:38
こんばんは!!

我が家の鍋は肉が少ししか入っていませんでした。
この前のホットプレートで焼いた物の残りです。
ほとんど、お豆腐でした。
お豆腐が美味しいんですよ。
ご飯に豆腐をのせて食べるのが好きです。


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