なに、食べよう～

我が家の野菜多めの食事の記録です。
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お昼はミニミニセット

2013-05-24 | うちご飯
金曜日のお昼ご飯です。

残り物や量が少ない乾麺を使って作りました。



前夜の残りのカレーです。


前日の朝ご飯の残りの卵焼きをトッピングしたお蕎麦



なんでも、少しずつが美味しいです。



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12 コメント

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Unknown (chamama)
2013-05-24 17:04:14
こんにちわ＾＾

カレーだ～～美味しそう！
って・・・↓のカレーも我が家の盛り付けとか大違い＾＾；
上品で野菜もあってめちゃくちゃ美味しそう
辛口美味しいですよね、いいな～～

お蕎麦も冷たいのですね＾＾
暑くなったら冷たいお蕎麦が美味しいですね♪
こっちもそろそろかな～・・・笑
ぽちん～♪
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chamamaさん～♪ (バジル)
2013-05-24 20:22:45
こんばんは！！

いつもコメントありがとうございます
はい、冷たいお蕎麦です。
お昼まではお天気が良くて暑いくらいだったので
冷たいお蕎麦にしました。
午後から曇ってきて少し気温が下がってきて
夕方には肌寒くなりました。

辛口のカレーが美味しいですね。
ちなみに今回はプライムジャワカレー辛口でした。
ぽちん、ありがとうございました
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こんばんは。 (はなぴー)
2013-05-24 20:29:05
ミニミニセットって、どこかでランチをしたのかと思いました。キノコカレーも美味しそうですが そばのトッピングが素敵で しかも 卵焼きの残りって、、
あんな少しでも残して 使い回すなんて本当にプロ級ですよ!!あっぱれです(^-^)v
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はなぴーさん～♪ (バジル)
2013-05-24 20:45:44
こんばんは！！

卵焼きは、スーパーで売ってる物は焼き立てではないので
家で朝ご飯に焼いた卵焼きなどは翌日食べても全然OKです。
薄焼き卵は、一度にたくさん焼いて冷凍しておくと便利です。
昨日の朝ご飯に二人分なら卵2個で焼く所を
多めに3個で焼いておきました。
チラシ寿司かスパムおにぎりに使おうかと思ってましたが
お昼ご飯のお蕎麦に使いました。
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遅くに、すみません (はなぴー)
2013-05-24 23:44:17
そんな感じで、使い回しするんですね。私は、一人で食べる昼食が、だらしなくなって かっこむみたいに。ちゃんと 自分の為に 自分の昼御飯をつくるようにします。ハーブティーを添えて(*^^*)
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Unknown (ごんつま)
2013-05-25 08:31:12
おはようございます＾＾

少しずつ！美味しいですね～♪
お昼ご飯もチャンと作られて、
私は、お弁当に詰めた残りで済ませそう～
見習います！！！

↓カレーは辛口が好きです(´∀｀)
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はなぴーさん～♪ (バジル)
2013-05-25 10:06:20
おはようございます
はい、使いまわしします。
私の分のお昼で調整しています。
今回は、卵焼きがまだ残っていたので
夕飯の時にも食べました。

ハーブティーなんてオシャレな物ではないのです。
とうもろこし茶でした。
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ごんつまさん～♪ (バジル)
2013-05-25 10:09:46
おはようございます！！

作ったというより、麺を茹でて盛り付けただけです。
トッピングは、すべて冷蔵庫の中の物を
取り出して盛り付けました。
生野菜は洗って水を切ってジップロックに入れてあります。
葱も刻んで保存しています。
オクラは茹でてから、ジップロックに入れて冷蔵してあります。
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好物 (遊木民)
2013-05-25 20:19:01
　　毎日のすてきなメニューを楽しみにしています。
下ごしらえと保存方法など勉強になります。
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遊木民さん～♪ (バジル)
2013-05-26 10:16:57
おはようございます

いつも見ていただいて、ありがとうございます。
家を離れている娘達に私の料理を教えたいと
はじめたブログですが、
みなさんにも見ていただけて、うれしいです。

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