今年も行ってきました下呂温泉!
アレ?
3月23日から一泊で行ってきたよね?!というのは周知の事実というワケで、今年2回目の再訪となった今回の下呂温泉の旅(笑)
前回の旅では、毎年お世話になっている宿「水明館」の和食処「北乃寮」で大変お世話になっていた料理長が退職されて、そのドタバタが収束できず?!
ナント2カ月にわたって北乃寮が臨時休業状態という中で宿の予約をしてしまった為、想定外の「部屋食」となった前回の旅。
その後、無事に新しい料理長を迎え北乃寮が復活したとの情報を得ていたのですが、なかなか伺う機会もないなぁ~と思っていた時にナント!月末土曜に会社が休み♪
コレはっ!!
速攻で宿を予約したのは言うまでもなく(爆)
今回は1人旅で、しかも目的が宿の食事処という特殊な旅行の目的ゆえ、朝は遅めの8時出発^^
そう言えばこのクルマでは下呂温泉に行ったことなかったなぁ~と、今回は「白クジラ号」でノンビリと走り抜けました♪
ピッタリ8時出発で、道中はコーヒーを買う為に1回サービスエリアに寄った程度でしたが、到着したのは11時1分(笑)
ほぼ3時間♪
いやぁ~それにしても暑い^^;;
別に狙っているワケではないのですが、ほぼ定位置となった駐車場から今回もクルマと宿をカメラで撮影して(笑)
おっ?!今回は毎年恒例のランチをすっ飛ばして直接宿に来ちゃったの?ってワケですが、もちろんそれには理由がありまして♪
ハイッ!
11時30分開店のこちらのお店でランチを頂くことに♪
水明館「北乃寮」さん^^
開店時間までは宿の売店などをブラっと歩いて時間を過ごし、開店とほぼ同時に北乃寮さんへ^^
入り口で女性のスタッフの方が対応してくれて、無事に席に~と、マネージャーさんが「teruさん(実際は本名ねw)ようこそ北乃寮へ!」とご挨拶に(笑)
いやいや・・ランチも同店て食べるなんて一言も言っていなかったのに、わざわざ出て来て頂いて恐縮ですぅ~~
オーダーはせっかくだからチョイと奮発して「飛騨牛ひつまぶし膳」の特上をチョイス!
まあ~チョイと調べれば値段は解っちゃうので書いてしまうと3600円ナリっ(宿飯ですがサービス料などは掛からないようです^^)
ドド~ンと出てきた「ひつまぶし膳」は宿の食事処とは思えないしっかり量のもので、上には飛騨牛がガッツリと盛りつけられて♪
ち・な・み・に♪実はこの見た目的には通常のひつまぶし膳(2300円)とほぼ同じ・・では特上は何が違うのか?というと、ご飯の下にも同量の飛騨牛が隠れているワケ(笑)
もちろん火が通った状態ですからお肉の霜降り具合などは解らず、言い方悪いですが軟らかそうなお肉には観えない見た目・・・
駄菓子菓子(だがしかし)!コレねぇ~スゴイのよっ!
大きな脂部分は完全にトリミングしてあるお肉を、超絶妙なミディアム(中心は赤いが温かく熱はしっかり通っている状態)で超ヤワラカ~イ♪
最初はそのまま、お次は薬味をのせて、最後は出汁を掛けてお茶漬け風に~というものなのですが薬味のミョウガがとても相性良く、暑い夏でも美味しく頂けます^^
味付けも薄味で、お肉の味わいをしっかり感じさせてくれますが、ソコは飛騨牛ゆえにサッパリ系の脂で全体のバランスがとても良く仕上がっていました!
天ぷらも、同店のカウンターの揚げ台で仕上げた揚げたてのパリッとした天ぷらで、北乃寮の天ぷらは僅かに塩が振ってある(ハズです♪)ので、そのままでも美味しく♪
塩加減はほんの僅かですので、もちろん天つゆを使っても美味しく頂ける野菜中心の天ぷらで^^
でっ、もちろん想像以上に美味しいランチで味わいもボリューム感も言うことなしですが「特上ではなく通常で十分満足できるはずですコレ(笑)」
だとすると、一気にプライスは下がって2300円ですので、毎年恒例の「ウナギより安い」ってことになる・・・来年は、コレの通常メニューで決まりか♪
でっ!
宿のチェックインは14時ということで、ソレまで温泉街で~
「白鷺の湯」
「クアガーデン露天風呂」
まずは2か所を連続で入浴して、下呂の温泉を一足先に楽しみました♪
すでにココの温泉は今年入浴済なのでノーカウント^^
過去に何度か説明してますので詳しい内容は割愛っ・・・って、まあ~今回の下呂の目的は食事ですので(笑)
でっ!
もちろんココに伺うのもルーティーン^^
「ゆあみ屋」さん^^
温泉で引かぬ汗を一気にクールダウンしてくれる「温玉ソフト」を頂いて、コレまた下呂に来たなぁ~と再確認♪
甘いものを頂けば、またまた温泉街を楽しんで^^
もちろん♪
「幸の湯」
ここもまた前回伺っているのでノーカウントですが、相変わらずの良泉でノンビリと♪
加えて!
前回新しいお店が出来ていた~とご紹介したのに入店しなかったこちらで、またまた温泉の火照った身体をクールダウン(笑)
「GEROGEROミルクスタンド」さん^^
こちら、下呂牛乳を100パーセント使用したスイーツのお店ということで、今回発来店となりました!
今回オーダーしたのは「下呂温泉プリンソフト」というもので、上にソフトクリーム、下側にミルクプリンが入っているもの^^
でっ、正直言ってしまうと下のミルクプリンがちょっとブリブリ感(ゼリーっぽい)で、ソフトクリームと混ざらない感じでして・・・
ただ、そういう感じということもあって、想像のプリン+ソフトクリームよりもはるかにサッパリと頂けるスイーツです♪
オジサンな私だとプリン感が足りないと思うも、若い方にはコレ美味しいと思えるハズです^^
それにしても、このソフトクリーム、どこかで食べたことのある味なんだよなぁ~~と思ったらっ!
ココ、実は後から知ったのですが経営が「ゆあみ屋」さんと同系列のお店のようで、私は温玉ソフトの方が好み~さて皆さんはどちらがお好みかな?
そんな感じで温泉街を楽しんで、14時チョイ過ぎに水明館にチェックイン!
毎度ながら、案内係の方の施設説明しながらの部屋案内は省略して頂き、フロントで鍵を受け取って1人でスタスタと部屋へ(笑)
何となく「帰ってきた」という感じすら思う、10年以上通う宿はホッとできる場所^^
そんな宿で、今回はどんなふうに楽しく過ごしたのか?
復活した北乃寮の夕食は?
そんな旅レポ、今回も駄文で恐縮ですがまたお付き合い頂ければ幸いです^^
(つづく)
今日もめでたし~めでたし~!!
アレ?
3月23日から一泊で行ってきたよね?!というのは周知の事実というワケで、今年2回目の再訪となった今回の下呂温泉の旅(笑)
前回の旅では、毎年お世話になっている宿「水明館」の和食処「北乃寮」で大変お世話になっていた料理長が退職されて、そのドタバタが収束できず?!
ナント2カ月にわたって北乃寮が臨時休業状態という中で宿の予約をしてしまった為、想定外の「部屋食」となった前回の旅。
その後、無事に新しい料理長を迎え北乃寮が復活したとの情報を得ていたのですが、なかなか伺う機会もないなぁ~と思っていた時にナント!月末土曜に会社が休み♪
コレはっ!!
速攻で宿を予約したのは言うまでもなく(爆)
今回は1人旅で、しかも目的が宿の食事処という特殊な旅行の目的ゆえ、朝は遅めの8時出発^^
そう言えばこのクルマでは下呂温泉に行ったことなかったなぁ~と、今回は「白クジラ号」でノンビリと走り抜けました♪
ピッタリ8時出発で、道中はコーヒーを買う為に1回サービスエリアに寄った程度でしたが、到着したのは11時1分(笑)
ほぼ3時間♪
いやぁ~それにしても暑い^^;;
別に狙っているワケではないのですが、ほぼ定位置となった駐車場から今回もクルマと宿をカメラで撮影して(笑)
おっ?!今回は毎年恒例のランチをすっ飛ばして直接宿に来ちゃったの?ってワケですが、もちろんそれには理由がありまして♪
ハイッ!
11時30分開店のこちらのお店でランチを頂くことに♪
水明館「北乃寮」さん^^
開店時間までは宿の売店などをブラっと歩いて時間を過ごし、開店とほぼ同時に北乃寮さんへ^^
入り口で女性のスタッフの方が対応してくれて、無事に席に~と、マネージャーさんが「teruさん(実際は本名ねw)ようこそ北乃寮へ!」とご挨拶に(笑)
いやいや・・ランチも同店て食べるなんて一言も言っていなかったのに、わざわざ出て来て頂いて恐縮ですぅ~~
オーダーはせっかくだからチョイと奮発して「飛騨牛ひつまぶし膳」の特上をチョイス!
まあ~チョイと調べれば値段は解っちゃうので書いてしまうと3600円ナリっ(宿飯ですがサービス料などは掛からないようです^^)
ドド~ンと出てきた「ひつまぶし膳」は宿の食事処とは思えないしっかり量のもので、上には飛騨牛がガッツリと盛りつけられて♪
ち・な・み・に♪実はこの見た目的には通常のひつまぶし膳(2300円)とほぼ同じ・・では特上は何が違うのか?というと、ご飯の下にも同量の飛騨牛が隠れているワケ(笑)
もちろん火が通った状態ですからお肉の霜降り具合などは解らず、言い方悪いですが軟らかそうなお肉には観えない見た目・・・
駄菓子菓子(だがしかし)!コレねぇ~スゴイのよっ!
大きな脂部分は完全にトリミングしてあるお肉を、超絶妙なミディアム(中心は赤いが温かく熱はしっかり通っている状態)で超ヤワラカ~イ♪
最初はそのまま、お次は薬味をのせて、最後は出汁を掛けてお茶漬け風に~というものなのですが薬味のミョウガがとても相性良く、暑い夏でも美味しく頂けます^^
味付けも薄味で、お肉の味わいをしっかり感じさせてくれますが、ソコは飛騨牛ゆえにサッパリ系の脂で全体のバランスがとても良く仕上がっていました!
天ぷらも、同店のカウンターの揚げ台で仕上げた揚げたてのパリッとした天ぷらで、北乃寮の天ぷらは僅かに塩が振ってある(ハズです♪)ので、そのままでも美味しく♪
塩加減はほんの僅かですので、もちろん天つゆを使っても美味しく頂ける野菜中心の天ぷらで^^
でっ、もちろん想像以上に美味しいランチで味わいもボリューム感も言うことなしですが「特上ではなく通常で十分満足できるはずですコレ(笑)」
だとすると、一気にプライスは下がって2300円ですので、毎年恒例の「ウナギより安い」ってことになる・・・来年は、コレの通常メニューで決まりか♪
でっ!
宿のチェックインは14時ということで、ソレまで温泉街で~
「白鷺の湯」
「クアガーデン露天風呂」
まずは2か所を連続で入浴して、下呂の温泉を一足先に楽しみました♪
すでにココの温泉は今年入浴済なのでノーカウント^^
過去に何度か説明してますので詳しい内容は割愛っ・・・って、まあ~今回の下呂の目的は食事ですので(笑)
でっ!
もちろんココに伺うのもルーティーン^^
「ゆあみ屋」さん^^
温泉で引かぬ汗を一気にクールダウンしてくれる「温玉ソフト」を頂いて、コレまた下呂に来たなぁ~と再確認♪
甘いものを頂けば、またまた温泉街を楽しんで^^
もちろん♪
「幸の湯」
ここもまた前回伺っているのでノーカウントですが、相変わらずの良泉でノンビリと♪
加えて!
前回新しいお店が出来ていた~とご紹介したのに入店しなかったこちらで、またまた温泉の火照った身体をクールダウン(笑)
「GEROGEROミルクスタンド」さん^^
こちら、下呂牛乳を100パーセント使用したスイーツのお店ということで、今回発来店となりました!
今回オーダーしたのは「下呂温泉プリンソフト」というもので、上にソフトクリーム、下側にミルクプリンが入っているもの^^
でっ、正直言ってしまうと下のミルクプリンがちょっとブリブリ感(ゼリーっぽい)で、ソフトクリームと混ざらない感じでして・・・
ただ、そういう感じということもあって、想像のプリン+ソフトクリームよりもはるかにサッパリと頂けるスイーツです♪
オジサンな私だとプリン感が足りないと思うも、若い方にはコレ美味しいと思えるハズです^^
それにしても、このソフトクリーム、どこかで食べたことのある味なんだよなぁ~~と思ったらっ!
ココ、実は後から知ったのですが経営が「ゆあみ屋」さんと同系列のお店のようで、私は温玉ソフトの方が好み~さて皆さんはどちらがお好みかな?
そんな感じで温泉街を楽しんで、14時チョイ過ぎに水明館にチェックイン!
毎度ながら、案内係の方の施設説明しながらの部屋案内は省略して頂き、フロントで鍵を受け取って1人でスタスタと部屋へ(笑)
何となく「帰ってきた」という感じすら思う、10年以上通う宿はホッとできる場所^^
そんな宿で、今回はどんなふうに楽しく過ごしたのか?
復活した北乃寮の夕食は?
そんな旅レポ、今回も駄文で恐縮ですがまたお付き合い頂ければ幸いです^^
(つづく)
今日もめでたし~めでたし~!!