☆♪☆ 鉄のみゅーじしゃん ☆♪☆

作編曲家・ギタリスト塩塚博のブログ。
近年は駅メロディの作曲で知られています。

とん活倶楽部#7・「黒かつ亭」のランチ特上ロースカツ♪

2020年11月28日 15時26分40秒 | グルメ情報
JR東京駅八重洲口「東京駅一番街」にある、店名ズバリの鹿児島産黒豚のとんかつ専門店です。脂身が甘くておいしい豚肉として定評のある黒豚、「黒豚しゃぶしゃぶ」のブームもありましたね。そのとんかつですから、期待大です。

さて、この「とん活倶楽部」では、
1、脂の乗ったおいしいリブロースが、
2、2000円以内で食べられる。
という条件をクリヤしたとんかつを紹介するというミッションがあります (と、勝手に宣言)。
この「黒かつ亭」には、その条件をクリヤしたメニューがあるのです。それは、ランチタイム限定「特上ロースカツ定食」税別1390円、税込み1529円♪甘い脂身がしっかり乗った黒豚リブロースを、1人前の半分ほど(130g)のコンパクトサイズで提供。ほんのりピンク色に染まった断面は艶気があり、衣もしっかり付いていてサクサク。ジューシーで、文句なくおいしいです。





130g、4切れなので確かに少なめですが、肉がかなり大きく厚みがあり、僕には不足感はありません。逆に、300g400gの塊でないとリブロースのカツを出さない店よりありがたいです。
とんかつソース、岩塩、おろしポン酢醬油の3種の調味料のお皿が出てきて、どれもいいですが、ソースがとてもフルーティーでおいしく、すりごまを加えるとさらにグーで、おススメです。

ちなみに、15時でランチタイムは終了、それ以降も220gの特上ロースが食べられますが2000円を超えます。その替りに「極みロースカツ」というメニューがあり、リブロースにほぼ近いロース、200g税別1890円で店もプッシュしており、今度はこれを食べてみようと思います。

11/29は「いい肉の日」。皆さんも楽しくとん活しましょう(^^)/

「黒かつ亭」の食べログは
https://tabelog.com/tokyo/A1302/A130201/13206701/
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