今晩の料理

今日は全国的に厳しい寒波の影響で大雪の所が多いようです。東京も夕方になり冷え込んできました。


さて今晩の食事ですが、家内がトンカツを買ってきてくれたのでカツ煮を中心に夕食を作りました。



メニューは・・・純和風です。

カツ煮
キュウリとワカメの酢の物
ホタルイカの酢味噌和え
豆モヤシとキャベツのお浸し
サーモン、白菜、肉団子、豆腐の煮物
アサリ飯


勘違いで調合を間違えたため酢味噌とカツ煮のたれが少し塩っぱかったですが、まあ美味しく頂きました。





関連動画；自作トレーラーの関連動画はYouTubeにアップしてあります。宜しければご覧ください。
　　　　　https://www.youtube.com/watch?v=z-eC-Jokxhw&t=25s