ここのつけ麺がおいしいと聞き、すかさずネットでお取り寄せをしてみた。
千葉県松戸市にある、中華蕎麦とみ田
つけそばが有名らしいので、[とみ田] つけそば 3食入 をネットで注文!
数日後、宅急便で要冷蔵で送られてきた。
説明書つきで、オリジナルブレンドの小麦粉を使用した自家製麺・チャーシュー入り特濃スープ・のりと柚子が入っている。
さっそくズンドウでお湯を沸かし、7~12分程ゆでる。
説明書には麺を泳がすように!と書いてあるので、泳がせてみる(笑)
結構、麺がまるまるとして太っといぞ! コシもかなりあるし・・・
スープは濃い系だけどあっさりした感じで、結構魚介の効いた甘みのあるスープで、さすが行列ができるお店だ。
全国のおいしいラーメン屋を、富山にいながら、お取り寄せで味わえるのもいいかもしれない!
次はどこのラーメン屋をねらおうか!?