射水のかたすみで働く設計士

いつも前をむいて、さあ、がんばろ~! 辻谷 誠 建築デザイン事務所

小矢部のK邸

2014-01-24 14:12:27 | 小矢部のK邸

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昨日につづき、今日も快晴の現場打合せ!

2月中頃引き渡し予定のため、現場は急ピッチで進んでます。


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クライアント様、現場監督兼棟梁、自分の三者で、現場の空間をみながら仕上げの色、材質を決定していきます。


サクラマス

2014-01-15 15:59:43 | 食と料理

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今日は娘の誕生日のため、マイナス60℃で超低温冷凍庫にストックしてあったサクラマスの押寿司をつくる事に!

写真は昨年4月に庄川で釣ったサクラマス64cm、3.2kg

解凍(冷蔵庫)に12時間以上かけ、うま味を逃がさないように最新の注意をはらう(笑)

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押寿司用に切ってたが、あまりにも脂がのり美味しそうなサクラマスの身をみてしまうと、つい刺身にして食べたくなり・・・・・^^
4 美味~い!!!うますぎる!

醤油はもちろん中六醤油である。

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重しをのせ、待つことに・・・・・


とし

2014-01-15 15:01:19 | 家族

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3連休中の最終日にボーリングを10年ぶりぐらいにやってみたが、今日になって体中が筋肉痛だらけ・・・

図面を書くPCのマウスをにぎる手が、思うように動かないしまつ。

チビは初めてのボーリングだが、さすが男の子!

力まかせにボールを放り投げる。


2014-01-13 22:27:12 | 家族

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高岡なべ祭りが始まって、何年ぐらいたつのだろう・・・?

高岡にいながら、初めて高岡なべ祭りへ行ってきました ^^

いつもは閑散としているダイワ前の広場は人がいっぱい・・・・・

海鮮シチューが美味しいとのうわさを聞き並ぶが、中には家庭用の鍋を持って並んでる人も多いのにビックリ!

長蛇の列に並ぶ事、20分ぐらい・・・・・

あれ?前後の人たちは、手に購入券を持ってるではないか!???なんと、現金では買えないらしい・・・

買う寸前にきずき、長蛇の列から離脱するはめになってしまった(泣)

雨雪の寒い中、また最初から並ぶはめに・・・・・またもや、怒っさくるチビ!

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チケットは3枚購入し、猪鍋、カニ鍋を3人で分けて食べる。

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最近ちまたで有名な?高岡コロッケも買って食べる。

それにしても寒くて、せっかくの暖かい鍋物を食べても体が温まらず、早急に退散。

今度は穴水の牡蠣祭りでも行こうか~


準備

2014-01-11 23:05:45 | 釣り

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極寒の2月1日、九頭竜川サクラマスの解禁をめざし、準備中!

でも2月の九頭竜川は、膝からしたの感覚がなくなるくらい、水が冷たい・・・・・

足の指がつるくるらい、とにかく冷たい!

今回は、雑誌Gijieの2014サクラマス特集をみながら、釣りのイメージを高めてみる事にする(笑)


広島風

2014-01-08 14:10:42 | 食と料理

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広島風 お好み焼き にチビと二人でチャレンジ!

最後に九条ネギ、のっけるの忘れたーー(笑)

Dsc_0127 完璧なまでに具材をそろえ・・・

Dsc_0135 たっぷりのキャベツに天かすとネギをのっけ、

Dsc_0137 安い豚肉をのっけ・・・・・

うまっ!パパ最高!

と言って食べてくれるのは チビだけ・・・・・