9月に入ってから、なんか急に涼しくなり、夜も窓を開けて寝てると寒い・・・
体があったまれば良いかと思い、鳥の手羽元とキャベツを具材に、塩と隠し調味料程度でシンプルに味付。
鶏肉とキャベツの出汁が十分にでたところに、塩で味を調え、塩加減も微妙ないい感じの味になり、これは自分なりに完璧な体にやさしいスープが出来たかと思いきや!
チビ:スープとキャベツ、いらん!(鶏肉だけ食い・・・)
嫁:鶏肉あんまり好きじゃないし・・・(完食)
姉:スープだけ飲みほし・・・(鶏肉とキャベツは残し・・・)
かなりの不評でした ^^;(笑)
今週も建前が一件あるので、めげずにがんばろ・・・