射水のかたすみで働く設計士

いつも前をむいて、さあ、がんばろ~! 辻谷 誠 建築デザイン事務所

ヨゴシ

2017-11-22 22:15:15 | 食と料理


夜の現場打合せから帰ると、きときとの葉っぱ付きの大根が数本・・・

スーパーへ行っても葉っぱ付き大根はほぼ見かけないので、さっそくヨゴシをよなよな作る・・・・・

かるく茹でるのを忘れたが、それなりの味にはなりました。