クリーム煮

今日は、鶏肉のクリーム煮を作ってみました^^

鶏肉は表面が、こんがりとキツネ色になるまで焼き、

鶏肉とマッシュルームのみのシンプルなクリーム煮（ブロッコリーは後入れ）

香を出すのに、ニンニクとロリエを入れてみた。

隠し味でワイン少々～

完璧な味で仕上がったつもり！（笑）