今年初めての筍を戴きました

帰宅すると玄関前にタケノコが置いてありました。今年初のタケノコです！

少し休んでから直ぐに茹でる作業に取り掛かったのですが、ふとタケノコの写真を撮る事をすっかり忘れていた事に気づいたのでした(*_*;　

せめて皮の写真だけでも・・・。

糠は無かったのでお米を入れました。いつも渋みが残ってしまうのですが今回は上手く出来ました。