頂き物 の 甘夏

昨日　ご近所の方から　

畑で収穫した甘夏

袋一杯　頂きました

 

甘夏って　夏に収穫するのでなく

１月から２月の　この寒い時期が　シャキッとして

少し酸っぱいですが

美味しくいだけるんですね

 

分厚い皮なので　切り目を入れて

皮をむき　袋から身を取り出し

 

身はこのように　何時でも食べれるように

 

皮は　たまってから　ママレードに

炊く予定　ナイロン袋にとっておきます

 

リンゴとバナナと一緒に

プレーンヨーグルトをかけて朝食に

 

農家の方ではないのですが

自宅裏の畑で　お野菜を作り

桃や　リンゴ　富有柿　イチジク　などの

果物も植えておられ

年によって　天候に左右されるようですが

豊作の年には　届けてもらえるって

有難い事ですわ(^^♪

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