沢山のお野菜が 届いたので・・・

今朝は　９日の土曜日に　お参りした四国別格二十霊場の

　お参りの　様子を　アップしようと思っていたのですが

ちょっと変更

 

昨日　大量の　お野菜が　届いたので　

　玄関先に　まずは　並べてみました

 

今回　初めてのスイカに　かぼちゃ　トマト

ダンボールには　玉ねぎとじゃがいも

 

それに　紙袋には　沢山のキュウリ　トマト　ゴーヤと

どれも　立派に育った　ものばかりです

 

今年は　５月に　朝取りの　苺を２度　

晩秋には　白菜　大根　長ネギ　きゃべつ　など

年に　何度か　

地元の同級生が　昨日も　奥さんと一緒に

訪ねて来てもらえるって　嬉しいですし　有り難い事です

 

 

少しずつ　嫁に　裾分けしましたが

 

早速　大量のキュウリの内　2キロを測り

大きな鍋に　一晩　塩漬けにしたもの

 

この後　ザラメと酢で　漬け込むと　半年は

保存が出来ると　聞いていますので

作ってみようと　思っています

その過程は　又　アップしますね♬