とらたまくろむうこと的生活

4匹の猫たちのぐうたら生活
時々チャイ（フレブル）

イカリスーパーのホットケーキ

2014年06月23日 | スイーツ
美味しいと評判の

＜イカリスーパー＞のホットケーキＭＩＸ


ずいぶん前から買ってあったのですが

家では作る機会がないので

埼玉滞在中、娘の家で焼いてみました。





卵と牛乳を混ぜ混ぜして焼くだけ～





ホットケーキＭＩＸ独特の香料のにおいがせず

自然なバニラの香りで美味しかったです


バターと＜ブルーアガペ＞のシロップでシンプルに

小川町の団子屋さん「あけぼの」

2014年05月26日 | スイーツ

埼玉医大に行く時

「小川町」という駅から＜八高線＞に乗るのですが

駅前の＜あけぼの＞

という団子屋さんの団子がおいしいと娘から聞いていたので

行ってみました。


駅の改札を出たらすぐ左前方にあります。




団子いろいろ、海苔巻きいろいろ、桜餅（関東では道明寺というらしい）



お昼を過ぎていたので品薄でしたがギリギリセーフ




関東は団子屋さん（おむすびや海苔巻きも売っている）が多いと思います。

大阪では
団子屋さんというよりは和菓子屋さんに団子も置いているという感じかな？


団子に甘味がつけてなくてシコシコ

海苔巻きもおいしかったです

愛想の良いおじさんも(o^-')b グッ!でした




＜あけぼの＞


ＧＯＫＡＮ五感-北浜本館

2014年02月21日 | スイーツ
いつも前を通りながら、なかなか入る機会がなかった

＜五感　北浜本館＞


ケーキは梅田の阪急百貨店で買ってはいたけれど・・・



大正時代に建てられた洋館は元銀行だったそうで

重厚感があっていい雰囲気



１階では色とりどりの生ケーキやパン、焼き菓子を販売していますが


この日は

２階のサロンでゆっくりケーキをいただくのが目的です




私が通されたのは赤いソファーの部屋


平日でも満席だとか順番待ちをすると聞いていましたが

行ったのが１１時前という微妙な時間だったせいか

とっても空いていて





この赤いお花は＜飴細工＞



時間帯によってメニューが少し違っていて

軽いお食事メニューもありましたが

この時間は１１時までの「モーニングフレンチトースト」


（１５時からはもう少しボリュームのある

　　　　デザートフレンチトーストになるのですが・・・）


ひと切れの方でよかった

あとのケーキが食べられなくなるところでした


この中から選びます

「う～～～ん！どれにしようかなーーー」



さすがに２個ずつ食べるのは無理なので

３個をふたりで分け分けしました


お店で食べると
柚子のシャーベットを添えてもらえます。


静かなお部屋で
ゆっくりいただくことができました




和菓子いろいろ

2013年10月13日 | スイーツ
いただき物ですが

鶴屋吉信の「うさぎ餅」






こちらもうさぎさん

あずき工房の薯蕷（じょうよ）饅頭



月見団子（関西風）

里芋に見立ててあります。



虎屋のういろ

なかなか売っているのに出会わなくて久しぶり

よもぎ（左）とさくら（右）





洋菓子のサフラン

2013年08月20日 | スイーツ
食事の後ケーキを買いに行こうということになって

庶民の味方＜サフラン＞へ


ロールケーキでも買おうかと思ったら

Ｙ太が「これがいい」と指さしたのは



イチゴちゃんの顔がついているコレ


「誕生日ですか？ローソクをつけましょうか？」と聞かれたけど

誰も誕生日ではないので「いりません」


そりゃあ、イチゴちゃんが笑った顔に惹かれるよね(~0~)

バトンドール

2013年07月30日 | スイーツ


母が
進物用に＜バトンドール＞を送るというので

梅田まで送っていきました




　　大阪駅の正面↑で降ろすと

行列覚悟で阪急百貨店に。。。


初めの頃よりは多少行列が短くなっているそうですが

それでも２０人くらい並んで買ったそうです。

「ミルク」

というチョコがついたのは売り切れで

今の季節
チョコは溶けやすいから
夏バージョンかな？シナモンシュガーと抹茶シュガー

ストロベリーシュガーを買ってきてくれました。






以前の＜バトンドール＞


ムラングシャンティ（トラットリアセッテ）

2013年06月11日 | スイーツ
引越しすることが決まる前から予定に入っていた同窓会

大忙しの毎日ですがこの日だけは特別

３８年ぶりに懐かしい友達に会えるのですから

ひとやすみひとやすみ

京都に行ってきました




ハイアットリージェンシー京都の中のレストラン＜トラットリアセッテ＞

でお土産に買うのを楽しみにしていた＜ムラングシャンティ＞

メレンゲ（ムラング）を焼いた中に生クリーム（シャンティ）が入っているお菓子です

季節によって変わるのだそうですが

この日は
フランボワーズと


ほうじ茶の２種類

まずこの丸～～～くてコロンとした姿を愛でます


次に
直径１０センチ以上、メロンパンのような大きさに膨らませて

中を空洞にする技術に感心します


そして
泡雪のようにほわほわと消えていくはかなさを味わいます




一般的なムラングシャンティーとは違う形で

素敵でした