はちみつ

はちみつ、ローヤルゼリー、プロポリスが大好きな母のために

息子が出張に行くとはちみつを買ってきます。

母は
いちごやブルベリー、さくらんぼなどのジャムをつくるために
国産の蜂蜜も大きな瓶でいっぱい買いこんでますが


ちょっと珍しいはちみつを紹介します



これはスイスの「ネクタフロー」の

「ＢＬＡＣＫ　ＦＯＲＥＳＴ　ＨＯＮＥＹ」



＜ＨＯＮＥＹ＞と書いてありますが・・・


一般的にはハチミツといえば花の蜜を集めたものですが

モミの木の場合
アブラムシが樹液を集めて甘露という甘い蜜を作るのですが
それをミツバチが横取り？してハチミツにするのだそうです。

それをハチさんから横取りするのが人間
横取りの横取りですね


甘露蜜（ハニーデューハニー）とよばれていて


ドイツ、フランス、スイスでも珍重されているそうです。


味は
黒砂糖のような深みのある味

風邪による喉の症状をやわらげるという効果もあるようです



＜甘露蜜とは、樹液を吸った昆虫が出す甘い分泌液

これをミツバチが採取し、巣で熟成させたハチミツです。

日本ではほとんど採取されません。甘露蜜の中でもモミの木は最高級品として知られています＞



次は
「龍眼の花蜜」台湾で買ってきたもの




龍眼の写真





次はローヤルゼリー





これも台湾の蜂の巣入りの蜂蜜






蜂の巣入りは時々見かけますね。


ハチミツではないけど
ホットケーキにかけていたタッパウェアの＜ブルーアガベ＞のシロップ




娘のところからのもらいもの


買ってまではよう食べませんが・・・
娘も鹿児島からのもらいものです

佐藤錦

福島県産だけど「佐藤錦」（6/20到着）




こちらは本場山形産「佐藤錦」（6/25到着）





これは徳島産「甘ちゃん」



みんな埼玉に転送しました



埼玉では（第一弾）



（第二弾）




さくらんぼウマウマ～




みかんウマウマ～




だったそうです

ちょっとイライラしてるので・・・

赤ちゃんが来てから
ちょっと複雑な心境のチャイさん



でも。。。
包装紙には強いんです




かかってこいや～包装紙



べりべり




べりべり





べりべり




べりべり




やっつけてやりました

スッキリしたワン



こちらも元気いっぱい

エイエイオ～




大きな顔してる新入りです


チャイ兄
もう少し大きくなったら一緒に遊ぼうね

北陸富山の回転寿司 かいおう

少し前にテレビで紹介していた

＜北陸富山の回転寿司かいおう＞

炙りのお寿司がおいしそうだったので
行きたいと思いましたが


大阪店は「大阪府寝屋川市」という所にあって
遠くもないけど近くもなくて。。。ちょっと行きにくいなぁ～残念と思っていたら

埼玉にあるじゃあ～りませんか






娘の入院中、むこ殿と行ってきました









私の好きな火の入ったものや炙りが充実


大阪では回転寿司に行く機会がないので嬉しい～


注文したら
新幹線に乗って席の前まで届きます


子供がいたら喜ぶでしょうね




埼玉で行けて
満足満足でした




こちらは家の近所のいきつけ＜成駒＞の


特上にぎり

色んな種類が１貫ずつ食べられるので最近気にいってます


一番好きな「ゲソ」と「玉子」安上がりな私です

イカリスーパーのホットケーキ

美味しいと評判の

＜イカリスーパー＞のホットケーキＭＩＸ


ずいぶん前から買ってあったのですが

家では作る機会がないので

埼玉滞在中、娘の家で焼いてみました。





卵と牛乳を混ぜ混ぜして焼くだけ～





ホットケーキＭＩＸ独特の香料のにおいがせず

自然なバニラの香りで美味しかったです


バターと＜ブルーアガペ＞のシロップでシンプルに

中納言（6/15）

中納言の＜千歳コース＞


中納言サラダ


梅酒


前菜


伊勢海老スープ


ホタテの衣揚げと伊勢海老のクリームコロッケ


お口なおしのシャーベット


サービスの煮もの



伊勢海老の焼き物


お茶漬け


デザート















＜中納言＞

大人になった？コト

私が埼玉から帰ってきた時の反応は？


ワンコのように喜んで迎えてはくれず


むうちゃんはいつもの定位置
押し入れの１００均座布団の上で無表情のまま
（でも実は寂しかったようで
毎夜母の部屋の前に行ってアオアオ鳴いていたそう）

（あとでものすごく甘えてましたけど）



コトは何となく様子がヘンで
以前のように天真爛漫に甘えなくなりました。


呼んだら返事をするし
袋にじゃれてるし



興味を持った物は見に来るし。。。



生の麹を食べにくるし・・・




美味しいのか？


普通と言えば普通なんですが
どうも雰囲気が違うのです。

大人になって落ち着きが出てきたのかな？


母にすごく懐いていて
歩けないほどまとわりつくらしい

「コトちゃん、お母さんを間違えてるんと違うか？」
って言ってやるねん。と母が言うのですが

私はちょっと寂しい



私の長期間の留守を境に変わったので
気になるところです




たまこばあちゃんだけは
私がいてもいなくてもマイペース

世話を頼んでいたＭさんに

大きな声で「ご飯くれ～ご飯くれ～」と催促していたそうです

元気でいてくれてホッとしました

美食、美酒小路いっちょう

いつも東京に行くと思うんだけど
東京は広いですね～


大阪も都会だけど、東京に比べると狭くてこぢんまりとしています。
東京は広くてまさに＜大都会＞です

そして埼玉に行くと（東京から離れるにつれ）もっと土地が広い

今回、短い間だけど埼玉に滞在して感じたのは
どのお店も駐車場も
とっても広々してるということ


大阪のように
駐車場で車を止めるところを探してウロウロ。。。なんてことはまるでない


スーパーでもホームセンターでも
広大な売り場面積と駐車場を備えて成り立っているということは
やはり購買力が
大阪とは格段の差があるんでしょうね

ピュリナさん
首都圏のお客しか眼中にない訳だわ
（またそこにいく？(*≧ｍ≦*)）

ということで
またまた広さにびっくりさせられた

＜いっちょう＞という居酒屋さん


埼玉、群馬、栃木などにいっぱいお店があるんですね。


子供からお年寄りまで楽しめるメニューがいっぱいありました







反対向き写真で失礼！

埼玉の庭のお花たち

娘が予定日より早く
緊急入院してしまったので
庭の植木鉢のお花達がたくさん枯れてしまったのですが

地植えのお花たちは次々と咲き始めました



ラズベリー（チャイが大好きです）



アズーロコンパクト（私が行ってから植えたもの。今頃大きくなってるかな？）










アイスバーグ（１回目に行った時は蕾がいっぱい５/１２）


（帰る頃には満開になってました５/２２）



バーベナ・ピンクパフェ




ニゲラ（増えますね～）


それにしても面白い形をしてますね




ご近所さんからいただいたユリも


次々と。。。




そして、この花の名前がわかりません（蕾）




調べたら
「ベルガモット」とか「タイマツバナ（松明花）」というそうです。
スッキリ～







このお花の名前もわかりません

かーちゃんの膝

「ぼくだってかーちゃんの膝に乗りたいのに



このごろ
かーちゃんは＜新入り＞ばっかり抱っこしてるんだよ」



だから。。。

群馬に行く時
「無理矢理乗ってやったさ～」


久しぶりにひとり占めして

嬉しそうなチャイでした




群馬に行く途中の景色


＜麦の秋～＞あちらを見ても麦畑こちらを見ても麦畑


埼玉、群馬は小麦の産地なので

うどん屋さんが多いんですよね

というかうどん屋さんしかない？(*≧ｍ≦*)


香川県に負けてないくらいうどん屋さんだらけです。

おいしいんですよ