本日、保護者のみなさま対象の給食試食会を開催しました。
100名を超える皆様の参加をいただき、ありがとうございます。
栄養士より、給食についての話。「味を感じる力が完成するのは何歳ころでしょうか?」
こたえは「10歳まで 」。子どもの頃にいろんな食べ物と出会い、味わうことで、味覚が育ちます。
子どもの頃は苦手だったピーマンや酢の物が、大人になって「おいしい」と思えるのは、
子どもの頃に何度も食べて経験することで味覚が育っているから。
ですから、給食では、できるだけたくさんの「食べものとなかよし」になってほしいと、
献立にさまざまな旬の材料を使用し、味付けに工夫をこらして毎日調理しています。
さて、いいよいよ試食タイム。
「ごはん、ミルク、豚肉とカシューナッツのいためもの、エビだんご汁、しば漬、味付けいりこ」の献立です。
「おいしいわ。」という感想をたくさんいただきました。
PTA保健給食委員の皆さまには、準備から給食当番、あとかたづけまで大変お世話になりました。
どうもありがとうございました。
豊南小では960人分の給食を、10名の調理員で作っています。
子どもたちがたくさん食べて元気に育つようにと、心をこめて調理しています。
ぜひ、ご家庭でも、給食についてお子さんにきいてみてくださいね。
(毎日のメニューは、このホームページにリンクしています「きょうの給食」からごらんいただけます。)