金魚cafe

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果物の宝石

2013-07-19 22:17:13 | 食べ物


もらいものばかりアップしてますが、これも頂きものの佐藤錦。

キレイな色、そして甘さ、程よい酸味まさに果物の宝石です。^^

これだけ鮮やかな赤なのでさぞおひさまの光をあびてるのだろうと思ったら、ハウスで雨にもぬれないようにしてるそうです。

こういう果物は雨が降ってぬれてしまうと痛んでしまうからだそうです。

そういえば昔桃狩りに行ったときもなるべく桃に手を触れないで下さいとさわったところから痛んでくるからと言われましたっけ。

受粉も人間の手で刷毛で一つ一つ受粉させているそうでそれだけ手がかかれば高価なわけですね。

今は一年中いろんな果物が頂けますが、これは今の季節だけ。

そう思うと食べるのがもったいなくてもう少し飾っておこうかと。^^

いやいややっぱり美味しいうちに頂きます。


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