デトックス料理

本屋に出かけ面白い本を見つけました。

デトックス料理の本です。
それもすべて、ベジ。
作りたいのがたくさんあって、ワクワク。
今日そのなかから、今日の一品。

塩煮のかぼちゃのとうがらしとくろごま和え。
これがシンプルでうまい。
野菜の幸せをいただきました。
しばらくデトックスにはまりそうです。