ミニ大根を収穫 2010-11-08 22:25:00 | 日記・エッセイ・コラム 職場の花壇(畑じゃなくて、花壇なのよ。)で育てている大根を、試しに一本引っこ抜いてみた。 葉っぱの大きさに対して、ものすごくちびっこなんですけど…。 ま、試食ということでさっそく調理。 油揚げと大根葉の炒め物と、鶏肉と大根のあんかけ炒めを作ってみた。 自分の料理の腕は今ひとつだが、まぁまぁ美味しくできた。 木曜日には、子ども達と調理実習の予定。 はてさて、どうなることやら。