今夜のご飯は栗おこわが出て来た。
季節を感じる料理に感謝。
田舎道を車で走ると
イガグリが道端に落ちとるのを
見かける季節になった。
サツマイモ、カボチャ、栗、
とワシの中では同類で、
どっちかゆーと自分から
進んで食べる食材じゃない。
どれも食べると口の中で唾液を吸収して、
口の中がもさもさするけぇじゃ。
小さな一片を食べるんなら
甘くて美味しいとも思うんじゃけど、
今日のようにおこわの上に
小さな栗が2つ乗っとるくらいなら
美味しくいただける。
焼き芋も外側の
しっとりしたところは好きじゃが、
芯のホクホクしたところはのどが渇く。
じゃけど年齢を重ねることによって
食べれるものが増えた気がする。
この間もフキが小鉢に出てきた。
今まではイヤイヤ食べとったんじゃが、
この間は美味しゅう食べれた。
だんだん食べれるものが増えて、
ますますデブになるじゃん!
でも感謝。