昨晩はあちこちに光る稲光とバケツをひっくりかえしたような大雨で
体育館の中は話声さえ聞こえないほどの嵐の夜となりました。
それでもバドミントンの練習はあきらめない
ピンスマのメンバーたち。
帰りはご想像の通りずぶ濡れになりましたが。
最近お気に入りのオードブルです。
少し多めに作り、残ったものを晩酌のあてに？？？
とはいかず、子供たちの口の中に消えてしまいます！！
マグロとアボカドを細かく切って
醤油とワサビベースのドレッシングで３０分ほど
和えたものです。
作るのは大変簡単なのですが(材料原価は結構きつい！ですが）
結構気に入っています。
あまり自分で作った料理は口にしないのですが
これだけは、味見をたっぷり！！させていただいております？？
ドレッシングがみそなのですが
こればかりはネタを明かすわけにはいきませんので
アルビンでお試しください、ちょっと宣伝ですが・・・・・。
それと新潟で作ってもらっております
夏野菜が採れ始めたそうです。
本日第一弾でなすやジャガイモ、キュウリ、赤カブなどが
送られてきましたが、
間もなく、あふれんばかりの野菜に囲まれそうです。
毎日食べても飽きない野菜ですので
これからの食卓は
新鮮な野菜料理が並びそうです。
明日から早速ご用意致します！！！
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