マシュマロと殺傷事件

さて、
ニフティのスイーツ部のマシュマロ試作試食会に行ってきました。
コレがらみの参加は2回目。
ジャムに続き今度はマシュマロを作っちゃうそうです。






会場に向かう途中、メールを見たら同じアパートの友人から「自宅のお隣駅で殺傷事件があった」とのお知らせ・・・。
物騒な世の中です。
犯人捕まってるかどうかもわからなく。
帰り道、暗い夜道を歩いて行き交う人々・・・皆怪しく感じてしまいました。
TVで翌日分かったのですが直ぐに犯人は捕まっていたらしいのですが・・・。
犯行の理由が「隣の部屋の住人がうるさかったから」
でもその被害者の部屋の隣は空き部屋で犯人はぜんぜん関係ない所に住んでいる人とのこと。
ワケ分からん事件でホントに怖い世の中だ・・・。


さてさて、私はのん気にマシュマロを食べます。

メインのマシュマロは全部で５種類。
その他サブで２種類の。
オ・グルマン・カプリシューの杉本都香咲シェフ
洋菓子教室メ・ザンファン・カプリシューにて開催されました。

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・イチゴ＆ピーチ
---ピーチはあまり感じませんでした、イチゴの味が大きい。
でも帰宅してからレンチンして食べたらめちゃくちゃピーチでした！！
一粒で二度美味しいお得なフレーバー。

・マンゴー
---口に入れた瞬間からマンゴー！チョット固めなのが残念、グミみたい・・・。
周りのコーンスターチのせいもあってかドライフルーツのマンゴーを連想させます。




・グレープフルーツ＆カシス
---あとあと思い出してみてコレ私アンケートの時にリクエストしたかも・・・と思ってきました。
グレープフルーツもカシスも大好き。
ですがもう少し酸味があってもいいかなと・・・。
どちらも打ち消しあっててよくわからなくなってるような気がしました。

・ブルーベリー＆ヨーグルト
---ふんわり感のでているマシュマロ、でもどこかで売ってそうな王道の味。
ブルーベリーミルクみたいな方がブルーベリーさがぐっと出ていいんじゃないかと。

・ブラットオレンジ
---駄菓子屋さんで食べるオレンジもののお菓子みたいな味。
っていうとスゴイ言われようだけど嫌いじゃありませんでした。
ネーミング負けしてるんだと思う・・・。
温州みかんとかにしとけばいいんじゃないかな？

・アップルシナモン
はじめシナモン無しのアップルのみを食べた時爽やかなアップルで凄く美味しくって、そんでコレを食べたので「？？」ありなのか？って思いましたが食べ慣れるとはまっていく不思議な味。




＋レモンライム
固まらなかったそうですが粉まみれになって試食させてもらいました。
今回の”ベスト１”だと思います。
ふわふわ、とろとろ、の超柔らかマシュマロなんです！！
酸味もシッカリあって甘いもの嫌いにも受け入れられそうなフレーバー。
どうかこの柔らかさをギリギリで保ち販売してくれないかな・・・。


結果２０個位ものマシュマロを食べちゃいました。
ふふ。幸せ。
もっと奇抜なフレーバーが楽しめるかなとか思ってましたが結構普通。


オススメのマシュマロの食べ方。
よくバーベキューで串に刺したマシュマロを炙って食べたりしますがレンチンもおすすめ♪
バーベキューとはまた違った味になります。
ただ、火傷に注意。
レンジで１５秒お皿にのっけてチン☆ぷっくーって膨らんで可愛い。
星のカービーみたいよ。
すかさずいただきます。
たぶん円筒型のマシュマロが向いてます。
今回みたいなコイン型は駄目でした。