このところ 出番が増えたなぁ・・と感じるのは 価格が安定していて
使い勝手が良くて いつでもどこでも(コンビニでも)買えそうな食材。
これをメインに・・とはいかないけれど 煮ても焼いても炒めても🆗‼️・・
ちくわはもちろんナマでも・・それに 相性のよい食材が多いので
とても重宝しています
もやし・・ちくわ・・糸こんにゃく・・
「もやしって買ったことがないよ。」という友人もいます。
彼女は 買い物は好きではないのかな?ほとんど宅配で お取り寄せもいっぱい。
もやしだけでなく わが家で好むような魚介類などは ナマでいただくことが
多いせいか 傷むのが早いからか・・あまり興味がないみたいです。
食の好みは様々・・肉に関しては詳しいし 料理法もバラエティに富んでいて
お話していても参考になることたくさんあります。
でもね・・やっぱり もやしやちくわや糸コンなど
「お安くて 美味しくて 栄養もあるのに・・」と思う自分は
今さらですが「庶民だなぁ」と痛感する今日この頃です。