行者ニンニク

行者ニンニクの花が咲いた。一昨年、種を取って植えてみたが発芽しなかった。どだい、収穫の仕方がわからなく何時も葉っぱを伸ばし硬く食べる時期を逃していた。今年は嫁さんが餃子の具に使いたいので欲しいと言われ、葉っぱを切ってあげた。しかし、Webで見ると葉を一枚くらい残すようだった。
種を蒔いて丁度一ヶ月でホウレン草が食べれるようになった。食べきれないので毎日隣近所に配らなければならない。