秋の収穫際？

　

　　今日の朝は1,2度。畑は霜で一杯、車の窓は凍っている。今月初めには日の出と共に
鉄砲の音が聞こえたが、最近は聞こえず白鳥の鳴き声が聞こえる。
　　今日は天候に恵まれ、野菜の収穫をした。ど根性大根はこんな物でしょうね。
変形大根でした。

　

　　大根は越冬用に15本土の中に入れた。今日は大根、白菜、キャベツ、バショ菜を収穫した。
軽トラ一杯に積んで一回で運びました。軽トラは年に数回使うだけだが、あれば便利です。


　

大根は3,3kg有りました。あんまり育てすぎと反省していますが、2本立ちした方はあんまり
成長していませんでした、と言ってもそれなりの大きさです。平均2,4kgと言った大きさです。

　

　　白菜は85日を植えたのですが、何と大きくなりました。計量したところ「9,6kg」です。
周りの葉っぱを落とさなければ10kgオーバーです。白菜、大根といい、作る方は一生懸命
作っているのですが、調理する方は大変でしょうね。どう処理するか悩んでいるようです。
作っている方は自慢一杯です。