フランス料理とケーキの店　キュイエール・ダルジャン便り

信州の食材を豊富に使ったお料理やケーキのお店の情報を、お伝えします。また、日々のまかないも書いています。

ブラッドオレンジ

2017年03月25日 | キュイエール・ダルジャンいろいろ
天草からブラッドオレンジが届きました‼️

ブラッドオレンジ、国産はまだ珍しいと思います。



綺麗に赤が入っています‼️

ブラッドオレンジも10種類以上あるそうです。天草ではまだまだ売れないそうで、あまり先端を行くのも考えものだと作っている方は嘆いていました。結構ジュースなどは人気があるのになあ〜。

ブラッドオレンジは20年ほど前は誰も知らなくて、わずかにフランスからピューレが入って来ているだけでした。フランスではスペイン産をごくごく一般的に食べてましたけど。

何を作ろうかなあ〜と思案中です。

最新の画像［もっと見る］

コメントを投稿

ブログ作成者から承認されるまでコメントは反映されません。