カルボナーラスパゲティーキュイエール・ダルジャンのカルボナーラには
カリカリベーコンがドカン！とのっています！
そしてこのカルボナーラスパゲティー、身内ではかなりの定番人気メニュー！
かく言う私も、これの大ファン。
生クリームと卵のトロトロ感・そして胡椒のバランスが最高なのです！
唯一問題点は、やたらに野菜や魚介・肉類などが多い賄いパスタに比べて、具材が少ない事。
（何と言っても、スパゲティー入りナス炒め、とか、スパゲティー入りアボガドベーコンと言う感じの賄いなので・・）
おまけに、上にのっているカリカリベーコンは賄いには乗らない・・・
いつかカリカリベーコンの乗っている正統派カルボナーラスパゲティを
食べてみたいものだと、私は夢見るのでした。
