切り干し大根 2021年01月14日 | 広島熊野暮らし 年末に切り干し大根をもらいました。 自家製なんかな? サラダのレシピも添えてありました。 作りましたの報告をした方がええのかな。 干し大根サラダは多くのサイトで紹介されているし作ったこともある。 きゅうり、玉ねぎ、かいわれ大根とか。 ついでに煮物も作り置き。 大根って事はあれもいけるんちゃう? ぬか漬けもやってみよう。 Facebookで「作りましたよ」の報告しておきました。