梅酒のうめ

　　　　今年も1キロだけ梅酒を作りました。
　　　　・・・って梅と酒と砂糖を瓶に入れるだけだから作るとは言えないかも。
　　　　去年の分も順調に飲んでいますが、残ってくる梅はどうしたらええんや。

　　　　一度ジャムもどきにしたのですが面倒です。
　　　　捨てるって？
　　　　果実酒用とはいえ酒は酒、おいしさたっぷりの梅です。

　　　　　　　　

　　　　食べますよ。

　　　　知り合いは梅を凍らすって言ってた。
　　　　なるほどね、
　　　　凍らせた梅を梅酒に入れるのもありやね。

　　　　今年の梅酒は年末に飲める頃だと思います。