今日、急に休みになりました。
うれしいね、
でもその分来週は出勤、12月1月はいつもよりも納期に追われて
急に休みなしもあるのです
工場近くの景色を見てふと思った。
なんか緑少なくなったね、
麦植えてない土地が多いね。
そうなのです。
今までだったら10月に撒いた麦でどこも緑色だったのに
茶色の土地が多くなっている、
麦が無い場所が多いんだ。
麦以外のものを育てる農家が増えてきた。
たとえばゴボウ、
以前からあったけれど増えたようなのです。
ビニールのハウスも当たり前になってきたし
朝市に並ぶ野菜の様子が変わってきたのだから
これから東平の農家も変化があるのかな。
そうそう、朝市にニンニクの姿が無いなぁと思っていたけれど
ニンニクの価格が上がっているそうです。
昨夜の一品
根菜、鶏を入れて炊きました。
東平、去年の雪が嘘のようにあたたかいです
美味しいそうネ。
今日はたっちゃんが鶏をゆでてくれたよ
左奥のお魚も気になります。サワラですか?
今度の帰国時にはりっちゃんさんに教わった銀紙+保冷シートで持ち込んで、
魚充実させます!
サワラ、塩焼きよし鍋によし、使える魚です。
冷凍ものねカチカチ大作戦は
重さに気を付けて作戦立ててください