中国人はトマトが好き？

　　　トマト好きですか？
　　　わたし野菜の中で一番好きです。
　　　トマトを生のまま食べるのは日本人くらいだそうです。
　　　安心安全ってこともあるけれどね。
　　　でもトマトは火を通した方が栄養価が増すらしいです。
　　　
　　　中国もトマトをよく食べる国、もちろん火を通して。
　　　トマトと卵の炒め物は定番です。
　　　ラーメンにも

　　　　　　
　　　
　　　トマト味は絶対にある。
　　　ポテトチップスにもある（あまり好きじゃない）

　　　日本から持ってきた　

　　　晩ご飯に使いました。

　　　　　　　

　　　野菜を炒めてペーストを入れて少し煮込んで
　　　食べる前にイカを入れる。

　　　　　　　

　　　中華風にもイタリアンにもできます。

今朝の朝市　


　　　珍しく小さいトマトが売っていた。
　　　皮が少し固そうかな、でも買った。
　　　本当に熟れていたらトマトソース作れるのになぁ。
　　　おいしいパスタ食べたいなぁ

　　　今日は日曜だけれど出勤。
　　　今月は国慶節出休みをたくさん取ったから残りは一日。
　　　明日、月曜日がやっと休みです。
　　　工場長は少し疲れた様子。