なす

工場長の野菜、毎日何か収穫をして持って帰って来ます。
きゅうり、トマトはそろそろ終わり、
オクラは毎日どっさり、なすは時々。
いろいろたくさん採れた日は想定外の献立になります。

なす、煮びだしにしようかな。
焼きなすは手が熱い

と言うと

田楽食べたい

田楽って味噌か、、、どんなするんやったかな



それなりに、
和食に飢えているおやぢ、満足

もう一品は揚げついでに



へへ、満足しました。

今日はしゃおりんがご飯を食べに来る。
今奥さんと子供が留守なのでね。
いつもより少しだけ大目につくりましょ

夏のおやつ

昨日は工場休みでした。
先週は出勤だったから、たっちゃんはお疲れ。
朝ゆっくりご飯を食べて買い物をして、
昼からはソファでゴロゴロ。

甘いもの食べる？

なに？

小豆のおやつ。



白玉粉、持って来てるんだよ。
ささっと溶いてお湯の中へ。
作り置き冷凍していたあんこ、



白玉小豆のでき上がり

どうよ、まさか東平でのおやつでしょ。
和の甘さはほっとするね

フォートラベル載せました

朝から元気

時々朝、豆乳を買いに行きます。
その時通るスーパーの前



おばあの列
まだ朝7時、店が開くのは8時。
多い日は50人はいるかな、長い列。
何かの安売りだろうけれど、しょっちゅうです。

朝市では



これ、おばさんが二人口論していたんだけれど
激しさを増して人だかりができている。
恥ずかしくないのだろうか。
中国人の女性は強いというか野生的と言うか、、、
何事も突進する国民性。

時々そのチカラ、欲しいとさえ感じるね。

ただし その100分の一で結構です

近くても違う

先週パンちゃん達と晩ご飯の時、言葉の話がありました。
わたしは中国語はもちろんあかんのですが
わたしにとってこの東平の言葉中国語ではありません。
朝市、じーさんばーさんからは買いません、
何言っているのか全く判らん

日本人の工場長はもちろん、
中国人同士でも安徽省出身のしゃおりん、
「普通語でしゃべってくれよ」って言うことがある。
NHKラジオ講座の発音、ほんの一部の地域ちゃうん？
どう聞いても h のが抜けているよ。
山東は声調も違うからいったなんなんだーーー。

ぱんちゃん、王远が言うには、

東平と済宁でも違う、
東平と泰安市でさえ違います。

狭い日本でもマンマの故郷秋田弁は外国語だもんね。
九州旅行の時、熊本の言葉がおにじ～のふるさと長崎弁に似ていて
ものすごく親近感ありました

たっちゃんは京都人、大阪人のわたしとは言葉が違う。
隣の県だけれど文化も違う。

その京都人が絶対に持ってくるもの



山椒、好きやなぁ。
わたしはほとんどの香辛料が好きだけれど、
山椒は無い方がいい。

昨日のまかない



じゃがいも、インゲン
工場の給食みたい。

秋ですよ

京都にいるとお盆には夕方日が短くなったと感じます。
東平では、朝暗くなったと思います。。
朝起きる時間5時、
この前来た7月はもう明るかったのに、
今起きるときは薄暗くて台所電気を着けます。

朝市の野菜も微妙に変わっていて



これ初めて見ました、何かの花。
ネギみたいに見える。



これは香辛料、コショウ？
一か月の前は青い山椒を売っていた、同じものかな。
もうあのセミは見かけなくなりました。



ナツメ出始めた、でもまだ硬くておいしくない。
いちじくもありますが青い青い、おいしくなさそう。
枝豆はぷっくりとふくらんでおいしい。
枝豆は元々は秋の野菜だもんね。

日本のスーパーと違って季節を感じられておもしろいです。
10月に来る時はガラッと変わって
葉物野菜が豊富になっていることでしょう。

昨日の一品



レンコン炊きました。

お彼岸が過ぎるまではまだまだ暑い

みなさま、元気出してご飯をたべて
お腹は出さずに寝ましょう