弓削牧場

2010-05-28 07:22:51 | お出かけ

お友達に教えてもらって行ってきました。

週末のお出かけに・・・

六甲有馬街道から少し入ったところの「弓削牧場」http://yugefarm.com/

チーズ工房があり、自然の中でランチを頂いてきました。

P5150018  レストラン「ヤルゴイ」

wakameはシチューを頂きました(*^_^*)

チーズの香りのするシチューで

自然の味がしましたよ。。。

                

                       

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もち麦のご飯も美味しい~♪

                

                    

                  

                     

                                    

P5150012 自由に牛舎の見学も出来ます。

子牛さんたちは食事の真っ最中です(*^_^*) 

 

 

 

 

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見てください♪

このおっぱい(^∇^)♪♪

ミルクがたっぷり入ってそうですよね。。。

牛さん「そんなところから撮らないで~モゥ~」

                          

P5150016 ハーブもいっぱい

ここで摂れたハーブは

「ヤルゴイ」のサラダに使われているそうです。。。

             

                    

                    

P5150023 実は本当の目的はランチではなく

この「ホエイソープ」です。

最近、肌の調子が悪く「まぶた」が荒れていたので・・・

この石鹸が良いと聞き購入してきました。

テレビでも放映されたそうです。

ホエイ(乳清)とは

牛乳)から乳脂肪分やカゼインなどを除いた水溶液である。乳漿(にゅうしょう)とも言う。英語ではホエイまたはホエーwhey)。

チーズを作る際に固形物と分離された副産物として大量に作られる。また、ヨーグルトを静かに放置しておくと上部に液体が溜まる事があるが、これが乳清である。

弓削さん(奥様)ともお話しました。

とっても丁寧に教えてくださいました。。。

☆近くには「すずらんの湯」という温泉がありこちらもお薦めです

http://blog.goo.ne.jp/wakamemaruko/d/20080902

以前に紹介しているので見てください♪