鶏皮って美味しいね

昨日のよるごはんです。




　　　*　鶏皮・もやし・にらのカレー風味炒め
　　　*　なすとピーマンの中華炒め
　　　*　ひじきの煮物




カリカリに炒めた鶏皮おいしいね～



この夏たくさん食べたなすとピーマンもそろそろ終わりに近づいてます。


このメニュー完全にお酒飲みですよね～

はっきりいって旦那さんと私のよるごはんです！！

プルプルの鶏皮が苦手な私でも

適当な大きさに切った鶏皮を

フライパンで油をひかずにカリカリになるまで炒めると

ビールにぴったり！！

鶏皮ってプルプルだと食べにくいけど

脂が抜けてカリカリになった鶏皮はイケました。





子どもたちには「一晩寝かせたカレー」です。

カレーを作ると翌日のよるごはんもカレーになるのは

我が家の常識

しか～し　どういう訳か不思議なことに

家のごはんにカレーをすると

給食にカレーが出るのはなぜ？？？？？

今日の中学校の給食は「ポークカレー」

メニュー確認しないのも悪かったけど・・・

いちいち見ないもんね　(；一_一)

３日連続のカレー

しばらくカレーは止めておきましょう！！




重なるときは重なるっていえば

先日、食べるラー油を買った事をUPした後

生協にこんなチラシが入ってました。





昨日の２時から注文受付開始

さっそく注文しました。

でも、お一人様１点限りでした。

数量3600個限定です。

さっき確認したら残り576個でした。

でも見るたびに残り数減ってました。

チャーハン弁当

　
　　　　　　　９月１６日(木）　　曇



　　　◆　チャーハン弁当　◆





　　　*　チャーハン
　　　*　ブロッコリー・コーンのマヨ炒め
　　　*　ひじきの煮物
　　　*　プチトマト



長男の大好物チャーハンを大量に詰め込んだお弁当

「ごはん少なめにして」と注文をつける長男だけど

チャーハンは入れすぎても文句は言わない。。。好きなものはいくらでも食べれるか





チャーハンに入っているネギ・・・見えにくいですね

カメラ寄ります



見えましたか？・・・　少なっ

冷蔵庫野菜皿にネギが無かったので

栽培中のネギを使用

栽培っていってもこんな風に育ててます






買って来た薬味ねぎ

最後まで使わずに根っこを長めに残しておいて

水につけて置くだけ

この画像は２日前のですが、２cmほど伸びてました。

雑誌でみた節約わざのひとつでした。