田舎生活

田舎暮らし35年目 日々のできごと

ガッツリよるごはん ☆ あさごはん

2010-09-25 15:48:07 | ごはん
         9月25日(土)   雨



* 蒸し野菜(カボチャ・キャベツ・にんじん・ブロッコリー・エリンギ)
* フライドチキン
* ひじきの煮物
* きんぴらごぼう



涼しくなってきたので温野菜

久しぶりに蒸籠を使って野菜を蒸しました・・・が

蒸し過ぎて色が悪くなってしまいましたが

柔らかくて美味しかった。






蒸し野菜には「エバラ蒸し野菜のたれ・バーニャカウダ―」をかけてみました。




初チャレンジ

ケンタッキー風のフライドチキン



衣に入れた塩が多すぎてしょっぱかった~

カッリッカリの衣はハマりそう

これはもう一度チャレンジして成功させたいな!!



そして、昨日もあたたか~いお味噌汁

玉ねぎ・人参・カボチャ・さつま芋・キャベツ・薄揚げをいれたら

野菜のうまみと甘みが美味しかった。







今朝はひさしぶりにお弁当作り休み!!

あさごはんだけに時間が使えたので

ハム・ベーコン・ウインナー・ゆで卵・スクランブルエッグときゅうり・レタス

を置いといてそれぞれでパンにサンド


これは私のあさごはん



よくばって入れすぎた・・・









先週の水曜日だったかな

長男が「コンタクトにしたいんだけど」と言ってきた。

ちなみにわがやで近視じゃないのは私と長女だけ

男子はみんなメガネ・・・しかもド近眼



長男に関して言えば

普段はまったくメガネをかけずに生活していて

授業中だけかけるとうい生活をしている。

剣道のときにはメガネ無し

剣道で大事な間合いは勘でとっていたみたい・・・

でも水曜日にあった剣道の錬成会で

裸眼で試合をするのに限界を感じたようで

突然のコンタクト宣言になったようだった。



さっそく 今朝眼科に連れて行った。

初めてのコンタクトなので時間がかかる事を考え

9時の予約で・・・・



時間通りに診察に入り、しばらくすると

知り合いの看護師さんが

先生の診察とコンタクトの出し入れの練習で時間がかかることを知らせてくれた。

そして、長男の視力も

0・02  (@_@;)




よく今までメガネ無しの生活してたよね・・・

いったいあなたの眼に世の中をどう見えていたのか

私には見当もつきません・・・。



1時間半もあればいいかなと思い

11時前に眼科へ迎えに

待合室にはいない


まだ練習中のよう




時はながれ・・・・ること1時間


12時すぎ

ようやく出てきた


コンタクトの出し入れにかなりてこずったみたい



長男「入らないんですけど」

看護師さん「目つぶってるよ」


長男「あれ やっぱ入らない」

看護師さん「おしい もうちょっとのところで目つぶってるよ」


長男「あれ まつ毛にかかってるのかな入らない」

看護師さん「まつ毛長いけど目つぶってるよ」



どうも、もう少しのところで瞬きするみたい

看護師さん「反射神経いいね~ でもここではいらないかな」・・・ナイスアドバイス!!




悪戦苦闘の末  コンタクトの出し入れに3回成功して

診察室から出てこれたのが12時過ぎでした。


長時間にわたり嫌な顔もせずに長男に付き合ってくれた看護師さん

ありがとうございました。


たまたま知り合いの方だったので助かりました。

帰る時も笑顔で

「慣れたら大丈夫だからね」と言ってくれました。


今日から大丈夫かな~




コンタクトをして外にでた長男の第一声は

「山の木の葉っぱが見える」って感動してました。

それが普通なんですけど。


でも、この言葉

次男が小学校2年生の時

メガネを作った時に言った言葉と同じだった