前々から気になっていた、飲む点滴と呼ばれている「
あま酒
。」
やっと入荷しました
。
たくさんのあま酒が届きました。
色～んな種類があって迷いましたが、まずは八海山さんの「麹だけでつくったあまさけ」にしました。これから色々試してみたいと思っています
。
米麹だけで作られているそうです。これが自然の甘さだなんて！
とーっても甘いのですが、すっきりとした甘みでとても美味しいのです。温めても、冷たく冷やしてもどちらもイイ感じです
。
これからは朝のコーヒー
をやめて「朝のあま酒」にします
。
夜も健康的にあま酒で。お酒の様なお写真ですが、ノンアルコールです。気分だけデス。
なぜか朝
は、特に甘いモノ
をカラダが欲する様な気がします。(常にですが…。
)
玉子焼きや、プリンのレシピが載っていたので作ってみたいです。確かに、とってもスッキリとした甘さなので色々なお料理に使えそうです
。
これからやって来る大好きな夏
を元気に過ごせる様に、今から準備しています。
今年も、梅とらっきょうを漬ける予定です
。
カラダにもお肌にも嬉しい効果が期待出来そうです
。
がんばります
。
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