のり巻き のりのり

飾り巻き寿司や料理、己書、読書など日々のあれこれを書いています



シュガークラフト展

2017年02月26日 | つれづれ日記
市内に製菓コースがある大学があります。
生徒が卒業制作で作ったシュガークラフトを集めた作品展が開かれていたのでのぞいてみました。











   

  

1年生、2年生の作品もありました。どれも力作です。すばらしいアートです。

卒業後は、ケーキ職人、ブライダル関係、ホテルレストラン等、就職先はさまざまだそうです。

手に職をつけ、幅広く活躍する若い人にエールを送りたいと思います。