のり巻き のりのり

飾り巻き寿司や料理、己書、読書など日々のあれこれを書いています



キッチンでお花見

2017年04月08日 | うちご飯外ご飯
今日はすっかりの雨
せっかくの花見ごろなのに人出が少なかろう。

せめてものなぐさみに、まだ冷蔵庫にあった桜の花と葉を使って花見ならぬ、花味としゃれこむことにしましょう。

「おすっしー」で色づけした細巻き寿司、海苔の代わりに桜葉で巻きました。
中にはかんぴょうが入っています。


サンドイッチ用のパンにバターとあんを塗り、ロールにした桜餅ならぬ桜パン





これからお弁当箱に入れてお出かけします。温泉に1泊旅行。

雨の中桜ぼんぼりのゆれる温泉街を、傘を差してそぞろ歩きするのも悪くないかもしれません。