のり巻き のりのり

飾り巻き寿司や料理、己書、読書など日々のあれこれを書いています



レッスンがありました

2017年12月04日 | 飾り巻き寿司
クリスマスシーズンになりました。
作ったのは、クリスマスツリーです。

簡単そうで意外に難しい。ツリーの△がきちんできない。
力のいれ具合やおさえかげんでちょっとずつ形が違ってしまうんです。

  


  


何とか組み立てました。キラキラモードにしてできあがりです。

もう一つは昆布館から取り寄せたおぼろ昆布を使った鯖の太巻き



取り分けて試食を兼ねた昼食です。



余った食材はおかずにします。持ち寄ったフルーツやお菓子もたっぷりです。



今日の話題は、天皇陛下や皇族方の心情あれこれ、アベソーリの耳目をふさぎたくなる行状など、で、勝手に推測しては言いたい放題もりあがっていました。



いつの世も、民の声はさんざめき、途絶えることはありません。
情報交換はお出かけ、映画、食べ物、知己などに至れば、スマホも顔負けの口コミとなります。